Life Style लाइफ स्टाइल : 120 ग्राम सुपर-स्मूथ दलिया ओट्स
450 मिली सेमी-स्किम्ड मिल्क
150 ग्राम लो-फैट ग्रीक-स्टाइल योगर्ट
2 छोटे पके केले, मसले हुए
ताजे बेरीज, सजाने के लिए (वैकल्पिक)
कॉम्पोट के लिए
400 ग्राम फ्रोजन मिक्स फ्रूट्स
1 टीस्पून वेनिला एसेंस
2 टेबलस्पून नींबू का रस
1 टेबलस्पून मेपल सिरप (वैकल्पिक) ओट्स को एयरटाइट ढक्कन वाले बड़े प्लास्टिक कंटेनर में रखें। 350 मिली दूध और दही डालें, फिर अच्छी तरह मिलाएँ। ढक्कन लगाएँ और रात भर ठंडा होने दें।
कॉम्पोट के लिए, एक छोटे सॉस पैन में फ्रोजन फ्रूट, वेनिला, नींबू का रस और 1 टेबलस्पून पानी डालें और उबाल लें। 10 मिनट तक बीच-बीच में हिलाते हुए उबालें। मेपल सिरप (अगर इस्तेमाल कर रहे हैं) को मिलाएँ। पूरी तरह से ठंडा होने और गाढ़ा होने के लिए अलग रख दें। प्लास्टिक कंटेनर में ट्रांसफर करें।
जब परोसने के लिए तैयार हो जाएँ, तो केले और बचे हुए दूध को ओट मिक्स्चर में मिलाएँ। ज़्यादातर कॉम्पोट के साथ ओट मिक्स्चर को सर्विंग बाउल या गिलास में डालें। यदि आप चाहें तो ऊपर से बचा हुआ कॉम्पोट और कुछ ताजे जामुन डालें।