Banana juice: केले को ऊर्जा का स्रोत कहा जाता है. कई लोग इसका सेवन रोजाना करते हैं। यह सेहत के लिए बहुत अच्छा है. इससे बनी स्मूदी किसी भी तरह से कमतर नहीं है। यह पूरे दिन के लिए ऊर्जा प्रदान करता है। बढ़ते बच्चों और किशोरों के लिए यह एक दवा से ज्यादा कुछ नहीं है। केले की स्मूदी हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाती है। इसे आप सुबह या दोपहर में पी सकते हैं. इसका स्वाद भी लाजवाब होता है. अभी बहुत गर्मी है और इसे अपने दैनिक आहार में शामिल करने से बीमारी से बचने में मदद मिलेगी। यह स्वास्थ्यवर्धक पेय बनाना आसान है और कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाता है।
सामग्री
केले - 2-3
दूध - 1 गिलास
पनीर - 150 ग्राम
शहद - 1 बड़ा चम्मच
वेनिला एसेंस - 1/2 बड़ा चम्मच
बर्फ के टुकड़े - 5-6
व्यंजन विधि
-सबसे पहले पके हुए केले लें और उनका छिलका उतार लें.
- फिर एक बाउल में केले के बड़े टुकड़े काट लें.
अब एक ब्लेंडर बाउल लें और उसमें कटे हुए केले के टुकड़े डालें।
- फिर इसमें दूध और शहद डालकर ढक्कन बंद कर दें और 1 मिनट तक मिक्सर चलाकर सभी चीजों को मिक्स कर लें.
फिर ढक्कन खोलें, 2-3 बर्फ के टुकड़े डालें और फिर से हिलाएं।
- इससे स्मूदी पूरी तरह से ठंडी हो जाएगी. - अब स्मूदी में पनीर और वेनिला एसेंस डालें और सभी चीजों को दोबारा मिला लें.
जब गाढ़ी स्मूदी तैयार हो जाए तो फेंटना बंद कर दें।
- फिर तैयार स्मूदी को सीधे सर्विंग गिलास में डालें और ऊपर से 1-2 बर्फ के टुकड़े डालें. केले की स्मूदी तैयार है.