इन स्वास्थ्य लाभों को प्राप्त करने के लिए कीवी को अपने आहार में शामिल करें
लाइफ स्टाइल : कीवी, जिसे चीनी करौंदा भी कहा जाता है, विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर पोषक तत्वों से भरपूर फल है। अपने आहार में कीवी को शामिल करने से इसकी समृद्ध पोषण प्रोफ़ाइल और कई स्वास्थ्य-प्रचार गुणों के कारण समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में योगदान हो सकता है। इस लेख में, हम कीवी के सेवन से होने वाले कई फायदों के बारे में बता रहे हैं।
कीवी खाने के 10 स्वास्थ्य लाभ:
1. विटामिन सी से भरपूर
कीवी में असाधारण रूप से उच्च विटामिन सी होता है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है, घाव भरने को बढ़ाता है, और एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है, मुक्त कणों को निष्क्रिय करता है जो कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं और पुरानी बीमारियों का कारण बन सकते हैं।
2. फाइबर में उच्च
कीवी में घुलनशील और अघुलनशील दोनों प्रकार के फाइबर होते हैं, जो कब्ज को रोककर पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देते हैं, आंत्र नियमितता में सुधार करते हैं और एक स्वस्थ आंत माइक्रोबायोम का समर्थन करते हैं। फाइबर रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करता है और हृदय रोग के खतरे को कम कर सकता है।
3. हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है
कीवी में पोटेशियम और विटामिन सी और पॉलीफेनॉल जैसे एंटीऑक्सिडेंट के साथ उच्च फाइबर सामग्री रक्तचाप को कम करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और स्वस्थ रक्त वाहिका कार्य का समर्थन करके और सूजन को कम करके हृदय रोग के खतरे को कम करने में मदद कर सकती है।
4. पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है
कीवी में पाए जाने वाले फाइबर, एंजाइम (जैसे एक्टिनिडिन) और प्रीबायोटिक्स का संयोजन पोषक तत्वों के टूटने और अवशोषण में सहायता करके, लाभकारी आंत बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देने और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा को कम करके पाचन का समर्थन करता है।
5. सूजन रोधी गुण
कीवी में विटामिन सी, विटामिन ई और पॉलीफेनोल्स सहित विभिन्न एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जिनमें सूजन-रोधी गुण होते हैं जो पूरे शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं, संभवतः गठिया और अस्थमा जैसी स्थितियों के लक्षणों को कम करते हैं।
6. दृष्टि स्वास्थ्य का समर्थन करता है
यह कैसे लाभ पहुंचाता है: कीवी ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन से भरपूर है, दो एंटीऑक्सिडेंट जो हानिकारक नीली रोशनी को फ़िल्टर करके, ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाकर, और उम्र से संबंधित धब्बेदार अध: पतन और मोतियाबिंद के जोखिम को कम करके आंखों के स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए जाने जाते हैं।
7. त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ाता है
कीवी में विटामिन सी, विटामिन ई और अन्य एंटीऑक्सिडेंट का संयोजन कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देकर, यूवी-प्रेरित क्षति से रक्षा करके और झुर्रियों और उम्र के धब्बों की उपस्थिति को कम करके स्वस्थ त्वचा बनाए रखने में मदद करता है।
8. श्वसन स्वास्थ्य में सुधार करता है
कीवी में उच्च विटामिन सी सामग्री सामान्य सर्दी जैसे श्वसन संक्रमण की गंभीरता और अवधि को कम करने में मदद कर सकती है, साथ ही अस्थमा के लक्षणों को कम कर सकती है और प्रतिरक्षा समारोह का समर्थन करके और सूजन को कम करके फेफड़ों के कार्य में सुधार कर सकती है।
9. वजन प्रबंधन का समर्थन करता है
कीवी में कैलोरी कम होती है लेकिन फाइबर अधिक होता है, जो इसे एक तृप्तिदायक और संतुष्टिदायक नाश्ता बनाता है जो भूख को नियंत्रित करने, कैलोरी सेवन को कम करने और संतुलित आहार में शामिल होने पर वजन घटाने या रखरखाव में सहायता कर सकता है।
10. समग्र प्रतिरक्षा को बढ़ावा देता है
कीवी में विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोकेमिकल्स का संयोजन प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, संक्रमण से लड़ने की शरीर की क्षमता को बढ़ाने और समग्र स्वास्थ्य और कल्याण को बढ़ावा देने के लिए सहक्रियात्मक रूप से काम करता है।
नियमित रूप से कीवी का सेवन करने से कई स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। इसके कई लाभ प्राप्त करने के लिए ताजा, कटा हुआ, या स्मूदी, सलाद या डेसर्ट में मिश्रित कीवी का आनंद लें।