नई दिल्ली: बीयर सदियों से एक लोकप्रिय मादक पेय रहा है! बीयर की रस्म के लिए शुक्रवार की रात को अपने दोस्तों से मिलना, अपने प्रियजनों के साथ बीयर के डिब्बे को खुश करते हुए मील के पत्थर का जश्न मनाना, या सिर्फ बीयर की एक बोतल के साथ अकेले आनंद मनाना, बीयर हमेशा उत्सवों में प्राथमिक रही है, और अन्यथा सबसे अच्छा दोस्त!
लेकिन, क्या आप जानते हैं कि आम धारणाओं के विपरीत बीयर स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव भी डाल सकती है? आप सोच रहे होंगे, कैसे!
“बीयर बनाने में खमीर, हॉप्स और स्वाद देने वाले एजेंटों के साथ अनाज के दानों को पकाना और किण्वित करना शामिल है। बीयर के डिब्बे में अल्कोहल की मात्रा 4-6 प्रतिशत के बीच होती है, और पेय पदार्थ की मात्रा 0.5-40 प्रतिशत के बीच होती है। बियर की पोषण संरचना में कुछ खनिज और विटामिन होते हैं। इसलिए, जब खपत को मध्यम रखा जाए तो बीयर स्वास्थ्य में मदद कर सकती है, ” मेडुसा बेवरेजेज प्राइवेट लिमिटेड के संस्थापक अवनीत सिंह ने कहा। लिमिटेड
आपको बीयर के स्वास्थ्य लाभों के बारे में और सोचने पर मजबूर न करने के लिए, यहां अवनीत द्वारा बताए गए पांच कारणों की एक सूची दी गई है कि क्यों बीयर पीना आपके लिए अच्छा हो सकता है।
बीयर आपके दिल को स्वस्थ रखती है
बीयर एक हृदय-स्वस्थ मादक पेय है, और यह माना जाता है कि बीयर पीने वालों को बीयर नहीं पीने वालों की तुलना में हृदय रोग का खतरा 42 प्रतिशत कम होता है। हालाँकि, यह हृदय स्वास्थ्य के लिए तभी वरदान है जब इसका सेवन कम मात्रा में किया जाए। शोधकर्ताओं का सुझाव है, प्रतिदिन 5 प्रतिशत शराब का सेवन (मात्रा के अनुसार) अच्छा उपभोग माना जाता है!
रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार करता है
मधुमेह से जूझ रहे कई लोगों के लिए रक्त शर्करा एक आम स्वास्थ्य समस्या है। बीयर के मध्यम सेवन से रक्त शर्करा में सुधार होता है। प्रमुख अध्ययनों से यह निष्कर्ष निकला है कि बीयर का हल्का सेवन इंसुलिन प्रतिरोध को कम करता है जो मधुमेह के लिए एक जोखिम कारक है। हालाँकि, इसका मतलब चीनी युक्त अल्कोहलिक बीयर पेय नहीं है!
आपके जीवन चक्र को बढ़ाता है
बीयर का सेवन लंबी उम्र से भी जुड़ा है। शोधकर्ताओं ने पाया है कि जो लोग बीयर का सेवन कम मात्रा में करते हैं, उनके एक निश्चित समय में मरने की संभावना उन लोगों की तुलना में 19 प्रतिशत कम होती है, जो बीयर का सेवन नहीं करते हैं।
गुर्दे की पथरी में सहायता करता है
सीमित मात्रा में बीयर का सेवन मूत्र पथ प्रणाली में अतिरिक्त कैल्शियम जमा होने से रोकने में मदद करता है। यह उच्च मूत्र उत्पादन और चौड़ी मूत्र नलिकाओं के माध्यम से दर्द रहित तरीके से मानव शरीर से गुर्दे की पथरी को बाहर निकालता है। हालाँकि, आपको इसका सेवन मध्यम रखना चाहिए क्योंकि अधिक सेवन से गुर्दे में अधिक पथरी हो सकती है।
आपकी रचनात्मकता को बढ़ावा देता है
बीयर आपके रचनात्मक रस को प्रवाहित कर सकती है। जर्नल कॉन्शियसनेस एंड कॉग्निशन के एक अध्ययन से पता चला है कि जिन पुरुषों ने बीयर का सेवन किया था, वे शांत पुरुषों की तुलना में मौखिक पहेली को तेजी से हल कर सकते हैं। बीयर व्यक्ति को अपने बारे में सहज महसूस कराती है और इससे आत्मविश्वास के स्तर में काफी सुधार होता है और समस्या-समाधान कौशल में वृद्धि होती है!
बीयर हमेशा स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं होती है, खासकर तब जब आप इसके सेवन को लेकर सतर्क हों। इसके अलावा, यदि बीयर का एक गिलास आपको आसानी से और खुशी से जीवन जीने में मदद करता है, तो आप बिना अपराध बोध के इसका सेवन कर सकते हैं! हालाँकि, आपको बीयर का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए। इसे संयमित रखें, और आपको किसी भी स्वास्थ्य समस्या का सामना करने की संभावना कम होगी। इसके अतिरिक्त, स्वास्थ्य में सहायता के लिए अपने आहार को पोषण से भरपूर रखें।