दुनिया के सबसे बड़े कोको उत्पादक देश के सामने कई मोर्चों पर संकट

रॉयटर्स के सूत्रों के मुताबिक, दुनिया के सबसे बड़े कोको प्रोड्यूसर आइवरी कोस्ट ने अपनी 2026-27 की मुख्य फसल की बिक्री धीमी करना शुरू कर दिया है। उसने पहले ही लगभग 950,000 से 1 मिलियन मीट्रिक टन के एक्सपोर्ट कॉन्ट्रैक्ट हासिल कर लिए हैं। साथ ही, देश की कॉफी और कोको काउंसिल (CCC) ने कथित तौर पर अतिरिक्त बिक्री पर अपना प्रीमियम फ्यूचर्स कीमतों से कम से कम £100 प्रति टन बढ़ा दिया है।

यह फैसला तब आया है जब ट्रेडर्स कोको एक्सपोर्ट की अच्छी मांग बता रहे हैं। खरीदारों की दिलचस्पी का फायदा उठाने के लिए बिक्री बढ़ाने के बजाय, रेगुलेटर इस चिंता के बीच ज़्यादा सावधानी बरत रहा है कि अनुमानित एल नीनो मौसम पैटर्न अगले फसल चक्र के लिए उत्पादन की संभावनाओं पर असर डाल सकता है।

यह कदम इस बात का शुरुआती संकेत देता है कि बड़े कोको-प्रोड्यूसिंग देश खेती के उत्पादन को लेकर बढ़ती अनिश्चितता पर कैसे प्रतिक्रिया दे सकते हैं, खासकर जब जलवायु में बदलाव, खेती की उत्पादकता की चुनौतियां और इनपुट लागत कमोडिटी बाजारों को आकार दे रही हैं।

सप्लाई में उतार-चढ़ाव से अभी भी उबर रहा मार्केट

हाल के सालों में कोको मार्केट में काफी उतार-चढ़ाव देखा गया है, क्योंकि वेस्ट अफ्रीका में प्रोडक्शन की चुनौतियों ने ग्लोबल सप्लाई पर असर डाला है। आइवरी कोस्ट और पड़ोसी घाना मिलकर ग्लोबल कोको प्रोडक्शन का एक बड़ा हिस्सा बनाते हैं, जिससे ट्रेडर्स, मैन्युफैक्चरर्स और इन्वेस्टर्स इस इलाके के मौसम पर करीब से नज़र रखते हैं।

रॉयटर्स के मुताबिक, CCC के अधिकारियों ने जनवरी और मई के बीच बहुत ज़्यादा गर्मी की चिंता जताई और कहा कि हाल की बारिश कोको के पेड़ों पर पहले के तनाव को पूरी तरह से कम नहीं कर पाएगी। एक सोर्स ने रॉयटर्स को बताया कि अगर जून और जुलाई के दौरान उम्मीद के मुताबिक एल नीनो डेवलप होता है, तो प्रोडक्शन का रिस्क और बढ़ सकता है।

सेल्स को धीमा करने का रेगुलेटर का फैसला कमोडिटी बनाने वाले देशों के सामने आने वाली एक आम चुनौती को दिखाता है: जल्दी सेल्स लॉक करने के फायदों और इतनी ज़्यादा वॉल्यूम देने के रिस्क के बीच बैलेंस बनाना, जिसे फसल खराब होने पर डिलीवर करना मुश्किल हो सकता है।

फॉरवर्ड सेल्स रेवेन्यू की निश्चितता और मार्केट विज़िबिलिटी देती हैं। हालांकि, अगर प्रोडक्शन उम्मीद से कम हो जाता है, तो बहुत जल्दी बहुत ज़्यादा बेचने से मुश्किलें पैदा हो सकती हैं।

ज़्यादा प्रीमियम क्या इशारा करता है

एक्सपोर्ट प्रीमियम में बताई गई बढ़ोतरी उतनी ही बड़ी हो सकती है जितनी कि सेल्स में मंदी। प्रीमियम वह एक्स्ट्रा रकम है जो खरीदार फिजिकल कोको सप्लाई पक्की करने के लिए बेंचमार्क फ्यूचर्स कीमतों से ज़्यादा देते हैं। ज़्यादा प्रीमियम आम तौर पर बेचने वालों के लिए ज़्यादा मज़बूत मोलभाव करने की ताकत या कम उम्मीद वाली उपलब्धता का संकेत देता है। रॉयटर्स द्वारा बताए गए कई इंडस्ट्री सोर्स ने बताया कि आइवरी कोस्ट के लिए बेहतर प्राइसिंग शर्तों के लिए डिमांड काफी मज़बूत बनी हुई है। एक ट्रेडर ने रॉयटर्स को बताया कि मार्केट अभी CCC को "ज़्यादा एग्रेसिव" होने की इजाज़त देता है क्योंकि उसे खरीदारों को अट्रैक्ट करने के लिए प्रीमियम कम करने की ज़रूरत नहीं है। इससे पता चलता है कि भविष्य की सप्लाई को लेकर चिंताएं ऐसे समय में सामने आ रही हैं जब डिमांड इतनी कमज़ोर नहीं हुई है कि मार्केट पर दबाव कम हो सके। चॉकलेट बनाने वालों और कोको प्रोसेसर के लिए, यह डेवलपमेंट आने वाले ग्रोइंग सीज़न में सप्लाई रिस्क बढ़ने पर लगातार प्रोक्योरमेंट चुनौतियों का संकेत दे सकता है। एल नीनो कहानी का सिर्फ़ एक हिस्सा है मौसम की चिंताएं अभी की चर्चा में हैं, लेकिन रिपोर्ट कोको इंडस्ट्री के अंदर भविष्य के प्रोडक्शन रिस्क के असली सोर्स के बारे में एक बड़ी बहस को हाईलाइट करती है। इंटरव्यू लिए गए एक्सपोर्टर इस बात पर बंटे हुए थे कि क्या एल नीनो एक बड़ा खतरा है। कुछ लोगों ने कहा कि मौसम की वजह से आउटपुट पर कोई बड़ा असर पड़ने की उम्मीद नहीं है, जबकि दूसरों ने रेगुलेटर के सावधान रवैये का समर्थन किया।

खास तौर पर, कई एक्सपोर्टर्स ने खेती से जुड़ी स्ट्रक्चरल चुनौतियों को मौसम के कम समय के उतार-चढ़ाव से ज़्यादा बड़ा खतरा बताया।

बताए गए मुद्दों में कोको के पुराने बागान, बीमारी का दबाव और फर्टिलाइज़र का कम इस्तेमाल शामिल थे। ये चिंताएं लंबे समय की प्रोडक्टिविटी की दिक्कतों की ओर इशारा करती हैं जिन्हें सिर्फ़ अच्छे मौसम से हल नहीं किया जा सकता।

आइवरी कोस्ट में कई कोको फार्म दशकों से चल रहे हैं, और पुराने पेड़ों से कम होती पैदावार पूरे इलाके में बार-बार होने वाली चिंता बन गई है। बीमारी मैनेजमेंट और दोबारा पौधे लगाने के प्रोग्राम में इन्वेस्टमेंट की ज़रूरत होती है, जबकि ज़्यादा इनपुट कॉस्ट किसानों को सही लेवल पर फर्टिलाइज़र और ट्रीटमेंट इस्तेमाल करने से रोक सकती है।

इस वजह से, भले ही मौसम की स्थिति काफ़ी अच्छी बनी रहे, प्रोडक्टिविटी की चुनौतियां आउटपुट ग्रोथ को कम कर सकती हैं।

फर्टिलाइज़र फैक्टर

रिपोर्ट फर्टिलाइज़र की किफ़ायत को लेकर चिंताओं को बड़े जियोपॉलिटिकल डेवलपमेंट से भी जोड़ती है।

एक एक्सपोर्टर ने ईरान संघर्ष से जुड़े होर्मुज स्ट्रेट के ज़रिए शिपिंग फ्लो में रुकावटों के बाद बढ़ती फर्टिलाइज़र की कीमतों का ज़िक्र किया। रिपोर्ट के मुताबिक, यह रूट ग्लोबल फर्टिलाइज़र ट्रेड का एक बड़ा हिस्सा हैंडल करता है।

फर्टिलाइज़र की ज़्यादा कीमतों का कोको प्रोडक्शन पर इनडायरेक्ट लेकिन ज़रूरी असर पड़ सकता है। छोटे किसान, जो पूरे वेस्ट अफ्रीका में कोको की खेती में सबसे ज़्यादा हैं, अक्सर इनपुट कॉस्ट को लेकर बहुत ज़्यादा सेंसिटिव होते हैं। फर्टिलाइज़र का कम इस्तेमाल पैदावार, पेड़ों की सेहत और लंबे समय तक चलने वाले खेती के प्रोडक्ट पर असर डाल सकता है।