जब बंगालियों की बात आती है, तो कहावत के अनुसार मीठा खाने का शौक ही काफी नहीं होता। बंगालियों में मिष्टी के लिए जो प्यार है, उसे मीठे दाँत से कम कुछ भी नहीं दर्शा सकता। इसलिए शहर के हर कोने में मिठाई की दुकान मिलना कोई आश्चर्य की बात नहीं है। जबकि बड़ी चेन स्वादों के साथ नए-नए प्रयोग करती रहती हैं - चॉकलेट और बटरस्कॉच अब संदेश ट्रे पर नोलन गुड़ के साथ कंधे से कंधा मिलाकर चलते हैं - मिठाई के आकार के साथ बहुत कुछ नहीं किया जाता है। गोल और चौकोर के अलावा, तालसंश, शनाख और पोड्डो जैसी पारंपरिक आकृतियाँ अभी भी अधिकांश मिठाई की दुकानों पर हावी हैं। शायद मिठाई के दिखने के तरीके में नवाचार उन लोगों को बचा सकता है जो अपने हाथों से संदेश’र चनाच को सावधानीपूर्वक बनाते हैं और गरीबी की ज़िंदगी से बचते हैं।
कोयेली दास, कलकत्ता
ग्रीन गेम्स
सर - पेरिस ओलंपिक paris olympics एक पथप्रदर्शक हो सकता है। इसके भव्य उद्घाटन समारोह या इसमें होने वाली खेल प्रतियोगिताओं के कारण नहीं, बल्कि जलवायु परिवर्तन पर इसके ध्यान के कारण। पेरिस के साथ, ओलंपिक आखिरकार जलवायु संकट को स्वीकार और संबोधित कर रहा है। हाल ही में रियो और लंदन में हुए ओलंपिक खेलों में लगभग 3.5 मिलियन टन कार्बन डाइऑक्साइड उत्सर्जित हुआ था, जबकि पेरिस की योजना इन उत्सर्जनों को आधा करके 1.75 मिलियन टन करने की है। टोक्यो ने कार्बन उत्सर्जन को कम करके और अतिरिक्त कटौती क्रेडिट योजना के माध्यम से शेष उत्सर्जन से अधिक की भरपाई करके इसके लिए रास्ता दिखाया है। इस अनुपात के आयोजनों को अपने पर्यावरणीय प्रभाव के बारे में पता होना चाहिए। इसे अनदेखा करना रोम के जलने पर नीरो को बांसुरी बजाने देने के समान होगा।
शांताराम वाघ, पुणे
महोदय — इस पैमाने के अधिकांश अन्य खेल आयोजनों की तरह, ओलंपिक खेलों में भी आमतौर पर मेजबान देश में निर्माण में उछाल होता है। पेरिस 95% आयोजनों की मेजबानी के लिए मौजूदा इमारतों और अस्थायी संरचनाओं का उपयोग करके एक चलन स्थापित कर रहा है। इसके अलावा, एथलीटों का गांव भूतापीय और सौर ऊर्जा जैसे स्रोतों से बिजली पैदा करेगा, जबकि स्टेडियम सार्वजनिक बिजली ग्रिड से जुड़े होंगे। इसके अलावा, हालांकि प्रसिद्ध फ्रांसीसी व्यंजन शाकाहारी होने के लिए नहीं जाने जाते हैं, ओलंपिक की आयोजन समिति ने घोषणा की कि वह अधिक पौधे-आधारित, टिकाऊ भोजन परोसने के लिए प्रतिबद्ध है। खेलों के लिए 1,000 किलोमीटर साइकिल लेन शुरू करने के साथ, पेरिस ने संकेत दिया है कि कम कार्बन वाली जीवनशैली पूरी तरह से प्राप्त करने योग्य है और मज़ेदार भी है।
जयंत दत्ता, हुगली
कोने में फंसे नेता
सर - इजराइल के प्रधानमंत्री बेंजामिन नेतन्याहू ने हाल ही में अमेरिकी कांग्रेस को अपना चौथा संबोधन दिया। उनके भाषण से पहले, इजराइली बंधकों के परिवारों ने संयुक्त राज्य अमेरिका में मीडिया से कहा कि उन्हें उम्मीद है कि उनके प्रधानमंत्री हिंसा को समाप्त करने और बंदियों को वापस करने के लिए एक समझौते की घोषणा करेंगे। युद्ध के अंत की उम्मीद करने वालों को निराश करते हुए, नेतन्याहू ने दोहराया कि इजराइल "पूर्ण विजय" के लिए प्रयास कर रहा है और अमेरिका से अधिक सहायता और हथियार मांगे। लेकिन अमेरिका का राजनीतिक वर्ग इजराइल के लिए अपने लगभग बिना शर्त समर्थन पर पहले कभी इतना विभाजित नहीं हुआ।
इजराइल को बढ़ते राजनयिक अलगाव का सामना करना पड़ रहा है और अंतर्राष्ट्रीय न्यायालय ने इजरायल द्वारा फिलिस्तीनी क्षेत्रों पर कब्जे के लिए एक निंदनीय अभियोग की पेशकश की है, जिसमें अंतर्राष्ट्रीय कानून के कई उल्लंघन पाए गए हैं। मानवीय चिंता नहीं तो राष्ट्रीय हित की मांग है कि इजरायल युद्ध विराम की दिशा में तत्काल काम करे।
एम. जयराम, शोलावंदन, तमिलनाडु
महोदय — पिछले सप्ताह वाशिंगटन में बेंजामिन नेतन्याहू को जो कई बार खड़े होकर तालियां मिलीं, उससे उनके कान भी खाली हो गए होंगे। सदन और सीनेट के लगभग आधे डेमोक्रेट ने कांग्रेस को संबोधित करते हुए उनके भाषण का बहिष्कार किया। कांग्रेस की सदस्य नैन्सी पेलोसी ने उनके भाषण को कैपिटल में किसी भी विदेशी गणमान्य व्यक्ति द्वारा दिया गया सबसे खराब भाषण बताया। एक अन्य विधायक, रशीदा तलीब, जो फिलिस्तीनी मूल की हैं, ने नेतन्याहू के भाषण के दौरान उन्हें “युद्ध अपराधी” और “नरसंहार का दोषी” बताते हुए एक साइनबोर्ड दिखाया। लेकिन नेतन्याहू के लिए यह सारी आलोचना पानी की तरह बह रही है।
समरेश खान, पूर्वी मिदनापुर
महोदय — अमेरिका में, उपराष्ट्रपति और राष्ट्रपति चुनाव के लिए डेमोक्रेटिक उम्मीदवार कमला हैरिस ने जो बिडेन से बहुत अलग बात कही, उन्होंने जोर देकर कहा कि वह गाजा में फिलिस्तीनी पीड़ा पर “चुप नहीं रहेंगी”। मतदाताओं के गायब होने के बारे में लोकतांत्रिक चिंताएँ पुनर्विचार की ओर इशारा करती हैं, लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि अगर हैरिस राष्ट्रपति पद जीतती हैं तो वे मूल रूप से और साथ ही बयानबाजी में भी सख्त होंगी या नहीं। बेंजामिन नेतन्याहू व्हाइट हाउस में डोनाल्ड ट्रम्प की वापसी पर भरोसा कर रहे हैं, हालाँकि उन्होंने उस रिश्ते के पुल भी जला दिए हैं। लेकिन जनता की राय में अंतर्निहित प्रवृत्ति तब तक नहीं बदलेगी जब तक कि इज़राइल खुद नहीं बदलता।
एम.एन. गुप्ता, हुगली
रुक गए पहिए
महोदय - इस महीने की शुरुआत में, सुप्रीम कोर्ट ने 2011 में राष्ट्रीय राजधानी में 1,00,000 ऑटोरिक्शा की सीमा को हटाने के अनुरोध को ठुकराकर ऑटोरिक्शा यात्रियों के जीवन को बेहतर बनाने का अवसर खो दिया। यदि सीमा हटा दी जाती है, तो सवारियों को अधिक विकल्प, प्रतिस्पर्धी किराया और कम प्रतीक्षा अवधि का लाभ मिलेगा। लेकिन सवारियों के हित बड़ी संख्या में लोगों में बिखरे हुए हैं जिन्हें संगठित करना मुश्किल है और उनके हितों का प्रतिनिधित्व करने के लिए कोई संगठन नहीं है।
CREDIT NEWS: telegraphindia