Delhi व्यवस्था के तहत, शादी, पार्टियों या अन्य सामाजिक समारोहों की मेजबानी करने वाले बैंक्वेट हॉल और फार्महाउस के संचालकों को जहां शराब परोसी जानी है, उन्हें प्रत्येक कार्यक्रम के लिए अस्थायी पी-10 परमिट प्राप्त करना होगा। परमिट के लिए शुल्क 15 हजार रुपये तय किया गया है. विभाग 27 अक्टूबर से 16 नवंबर तक अपने कार्यालय में विशेष शिविर चलाएगा, जिससे आयोजन स्थल संचालकों को ई-आबकारी पोर्टल पर एक बार पंजीकरण पूरा करने की अनुमति मिलेगी। इस कदम का उद्देश्य सीजन शुरू होते ही ऑपरेटरों के लिए भविष्य के आयोजनों के लिए परमिट प्राप्त करना आसान बनाना है।
विभाग के नोटिस में कहा गया है कि यह आवश्यकता दिल्ली के सभी बैंक्वेट हॉल और फार्महाउस पर लागू होगी जहां शादियां, पार्टियां और अन्य सामाजिक समारोह आयोजित होते हैं। यदि एक ही परिसर में अलग-अलग हॉल या अलग-अलग स्थानों पर शराब परोसी जाती है तो एक अलग पी-10 परमिट की आवश्यकता होगी। एक बार के पंजीकरण से बाद के आयोजनों के लिए अनुमोदन और परमिट जारी करने में तेजी आने की उम्मीद है। यह कवायद नवंबर में शुरू होने वाले त्योहारों और शादी के मौसम से पहले की जा रही है, साथ ही विभाग व्यवस्था को सुव्यवस्थित करने और उत्पाद शुल्क राजस्व बढ़ाने की भी कोशिश कर रहा है। नियमों में इस बात पर भी प्रतिबंध है कि किसे शराब परोसी जा सकती है। इसे केवल 25 वर्ष से अधिक आयु के लोगों को ही परोसा जा सकता है। जिस क्षेत्र में शराब परोसी जाती है उसे भी सार्वजनिक दृश्य से अलग रखा जाना चाहिए।
परमिट में शराब की कोई निश्चित अधिकतम मात्रा निर्धारित नहीं है। इसके बजाय, मेहमानों की संख्या और कार्यक्रम के लिए आवश्यक अनुमानित मात्रा के अनुसार आवश्यकता का आकलन किया जाता है। इसलिए, आयोजन स्थल संचालकों के लिए, व्यक्तिगत कार्यों के लिए परमिट मांगने से पहले पंजीकरण अभियान पहला कदम बन जाता है। विभाग का अनुमान है कि दिल्ली में 1,500 से अधिक बैंक्वेट हॉल और फार्महाउस हैं, जिससे आगामी शादी के मौसम के दौरान नई व्यवस्था संभावित रूप से व्यापक हो जाएगी।
ऑपरेटरों के लिए तत्काल समय सीमा 16 नवंबर है, जब विशेष पंजीकरण शिविर समाप्त होने वाले हैं।
शराब लाइसेंस की श्रेणियाँ
पी-10: ऐसे स्थान पर भारतीय या विदेशी शराब परोसने की अस्थायी अनुमति, जहां ऑन-साइट शराब का लाइसेंस नहीं है, जैसे निजी समारोह स्थल। नियमित लाइसेंस के बिना बैंक्वेट हॉल/फार्महाउस के लिए, वर्तमान विभाग पृष्ठ पर शुल्क 15,000 रुपये सूचीबद्ध है।
पी-13: लाइसेंस प्राप्त होटलों, रेस्तरां और क्लबों के लिए किसी विशिष्ट समारोह में शराब परोसने के लिए अस्थायी परमिट, जिसमें अस्थायी रूप से उनके लाइसेंस प्राप्त परिसर के बाहर भी शामिल है। सूचीबद्ध परमिट शुल्क 5,000 रुपये है।
एल-38: बैंक्वेट हॉल, पार्टी स्थानों, फार्महाउस, मोटल और विवाह/कार्यक्रम स्थलों के लिए एक नियमित वार्षिक लाइसेंस, जो परिसर में आयोजित पार्टियों में शराब सेवा की अनुमति देता है। दिल्ली गजट ने कारपेट एरिया के आधार पर वार्षिक शुल्क निर्धारित किया है।
पी-10ई: किसी बैंक्वेट हॉल, फार्महाउस या इसी तरह के स्थान पर किसी निजी पार्टी में भारतीय/विदेशी शराब परोसने के लिए एक अलग परमिट श्रेणी, जिसके पास नियमित एल-38 लाइसेंस नहीं है। उत्पाद शुल्क विभाग के एफएक्यू में शुल्क 50,000 रुपये बताया गया है।