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समोसे पकौड़े तलते समय न करें ये गलतियां जानें कुरकुरे बनाने का राज

समोसे पकौड़े तलते समय न करें ये गलतियां जानें कुरकुरे बनाने का राज

लाइफ स्टाइल : शाम की चाय के साथ गरमागरम समोसे, आलू के पकौड़े, ब्रेड पकौड़े और कचौड़ी खाने का मजा ही अलग होता है। खासकर बारिश या ठंड के मौसम में कुरकुरे स्नैक्स खाने का मन हर किसी का करता है। लेकिन कई...

17 Oct 2026 6:03 PM IST
डीप फ्राइंग के लिए कौन सा तेल बेहतर है? जानें फ्राइंग के पांच नियम

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नई दिल्ली: डीप फ्राई खाना आज की जीवनशैली का जरूरी हिस्सा बन गया है। बच्चों से लेकर बड़े तक तले-भुने खाने के शौकीन हैं, लेकिन बहुत कम लोग ही जानते हैं कि तले-भुने भोजन में इस्तेमाल होने वाला तेल हमारे...

1 Feb 2026 3:59 PM IST