UP News: 850 किलो नकली मावा और मिल्क केक बरामद, मिठाई फैक्ट्री पर छापा

UP News: दिवाली से पहले एक बड़ी कार्रवाई करते हुए, खाद्य विभाग ने उत्तर प्रदेश के गोरखपुर जिले के भगवानपुर क्षेत्र में कृष्णा स्वीट्स नामक मिठाई और केक बनाने वाली फैक्ट्री पर छापा मारा। छापेमारी के दौरान लगभग 850 किलोग्राम नकली मावा और 10 क्विंटल मिल्क केक जब्त किया गया।

डॉ. सुधीर कुमार सिंह ने बताया कि त्योहारों के दौरान मिठाइयों की मांग बढ़ जाती है, लेकिन कई व्यापारी मिलावटी सामग्री का इस्तेमाल करते हैं। टीम ने एक शिकायत के आधार पर फैक्ट्री पर छापा मारा। छापेमारी के दौरान, मिठाई और केक बनाने में इस्तेमाल होने वाली मिलावटी सामग्री, जैसे मीठा खोया, मिल्क पाउडर, रिफाइंड तेल और ग्लूकोज भी बरामद किया गया।

मिलावट की मात्रा का पता लगाने के लिए फैक्ट्री से सभी नमूने प्रयोगशाला भेज दिए गए हैं। विभाग ने बरामद नकली मावे को नष्ट करने के आदेश दिए हैं। जाँच रिपोर्ट आने के बाद मिठाई फैक्ट्री संचालक के खिलाफ कानूनी कार्रवाई की जाएगी।

कृष्णा स्वीट्स फैक्ट्री संचालक भगवान सिंह यादव ने बताया कि विभाग ने जाँच के लिए नमूने लिए हैं और रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने कहा कि सब कुछ साफ हो जाएगा। डॉ. सुधीर कुमार सिंह ने बताया कि विभाग मिलावटखोरों के खिलाफ लगातार अभियान चला रहा है। अगर कोई व्यापारी खाद्य पदार्थों में मिलावट करते पकड़ा गया तो उसके खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी ताकि लोगों को साफ और सुरक्षित खाद्य पदार्थ मिल सकें।