Rajasthan: बढ़े सरस घी के दाम, जानिए कितना महंगा हुआ

Rajasthan राजस्थान: नए साल 2026 की शुरुआत से ही लोग महंगाई की मार झेल रहे हैं। सबसे पहले, पूरे देश में कमर्शियल गैस सिलेंडर की कीमतें बढ़ीं। अब, राजस्थान में महंगाई की एक और लहर आई है। राजस्थान का एक पॉपुलर ब्रांड, सरस घी महंगा हो गया है। रिपोर्ट्स के मुताबिक, सरस घी की कीमत में ₹20 प्रति किलोग्राम की बढ़ोतरी की गई है। हालांकि, अच्छी खबर यह है कि कंज्यूमर पैक, यानी छोटे पैक की कीमतें पहले जैसी ही रहेंगी।

राजस्थान कोऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन (RCDF) के एक ऑर्डर के अनुसार, कंपनी ने होलसेल पैक की कीमतों में बढ़ोतरी करने का फैसला किया है। 15 किलोग्राम के टिन पैक की कीमत में ₹300 की बढ़ोतरी की गई है। हालांकि, एक किलोग्राम वाले पैक की कीमत पहले जैसी ही रहेगी। इसका मतलब है कि कम मात्रा में खरीदने वाले ग्राहकों पर इस कीमत बढ़ोतरी का कोई असर नहीं पड़ेगा। RCDF अधिकारियों के अनुसार, इस बदलाव का मुख्य रूप से होलसेल मार्केट और बड़े कंज्यूमर्स पर असर पड़ेगा। यह कदम बढ़ती लागत और बाजार की स्थितियों के कारण उठाया गया है। सरस घी राजस्थान में सबसे ज्यादा बिकने वाले ब्रांड्स में से एक है। इसकी कीमत में बदलाव से होटल, रेस्टोरेंट और मिठाई की दुकानों पर असर पड़ सकता है, क्योंकि वे बड़े पैक इस्तेमाल करते हैं।

यह ध्यान देने वाली बात है कि पिछले अगस्त में सरस दूध की कीमतें बढ़ाई गई थीं। उस समय, सरस दूध ₹2 प्रति लीटर महंगा हो गया था। कंपनी ने कीमत बढ़ोतरी का कारण दूध उत्पादकों को बेहतर कीमत देना बताया था। जयपुर जिला दुग्ध उत्पादक सहकारी संघ लिमिटेड (जयपुर डेयरी) ने दूध की कीमत में ₹2 प्रति लीटर की बढ़ोतरी करने का फैसला किया था।