Ludhiana: खाद्य सुरक्षा विभाग ने इस इलाके में की छापेमारी, मौके पर मचा हड़कंप

Ludhiana लुधियाना: एक गुप्त सूचना के आधार पर, खाद्य सुरक्षा विभाग की एक टीम ने शाम नगर इलाके में एक घर पर छापा मारा और लगभग 50 किलोग्राम मिलावटी घी, सूखा दूध और क्रीम बरामद की, जिसका इस्तेमाल घटिया घी बनाने में किया जा रहा था। सभी सामान तुरंत जब्त कर लिया गया और विस्तृत जाँच शुरू कर दी गई।

स्वास्थ्य अधिकारियों के अनुसार, प्रारंभिक जाँच में यह भी पता चला है कि इसमें शामिल व्यक्ति पहले भी नकली खाद्य उत्पादों के उत्पादन से संबंधित अवैध गतिविधियों में शामिल रहे हैं। उनके खिलाफ 2017 और 2020 में खाद्य एवं सुरक्षा अधिनियम के तहत कार्रवाई की गई थी। इसके अतिरिक्त, उन्हें 2023 में एक अदालत द्वारा भगोड़ा घोषित किया गया था। छापेमारी के दौरान, बस स्टैंड पुलिस स्टेशन की पुलिस चौकी की सहायता से गिरोह से जुड़ी एक महिला को हिरासत में लिया गया।

खाद्य सुरक्षा टीम ने मौके पर घी, क्रीम और सूखे दूध के नमूने एकत्र किए। इन नमूनों को परीक्षण के लिए प्रयोगशाला भेज दिया गया है। रिपोर्ट मिलने पर, खाद्य एवं सुरक्षा अधिनियम के अनुसार शामिल व्यक्तियों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। इस अभियान के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी योगेश गोयल, दिव्यजोत कौर और हरसिमरन कौर मौजूद रहे और पुलिस टीम को इस अभियान को सफल बनाने में सहयोग किया।

सिविल सर्जन लुधियाना डॉ. रमनदीप कौर ने बताया कि त्योहारों के मौसम में मिलावटी घी, क्रीम और घटिया सामग्री से बने अन्य खाद्य पदार्थों का सेवन लोगों के स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरा पैदा कर सकता है। ऐसी अवैध गतिविधियाँ न केवल लोगों की जान को खतरे में डालती हैं, बल्कि स्वास्थ्य सेवा प्रणाली पर भी भारी बोझ डालती हैं। इनके खिलाफ जीरो टॉलरेंस की नीति अपनाई जा रही है। डॉ. रमनदीप कौर ने जनता से अपील की कि त्योहारों के मौसम में मिठाई, घी या अन्य खाद्य पदार्थ खरीदते समय अगर किसी को भी संदिग्ध खाद्य पदार्थ दिखाई दे, तो वे तुरंत खाद्य सुरक्षा विभाग से संपर्क करें।