Odisha कृषि विभाग ने श्री अन्न अभियान की समीक्षा की, राज्य को श्री अन्न हब बनाने का लक्ष्य

Bhubaneswar भुवनेश्वर: कृषि विभाग के प्रधान सचिव डॉ. अरबिंद कुमार पाधी की अध्यक्षता में श्री अन्न अभियान की समीक्षा बैठक हुई। बैठक में वित्तीय वर्ष 2025-26 के लिए वार्षिक कार्य योजना पर चर्चा की गई।कृषि विभाग की प्रमुख योजना श्री अन्न अभियान का उद्देश्य बाजरा, सुआन, बाजरा और कंगू जैसे पारंपरिक खाद्य पदार्थों को पुनर्जीवित करना है। इस योजना को मान्यता मिली है, अब ये खाद्य पदार्थ पांच सितारा रेस्तरां में परोसे जा रहे हैं और नेताओं और अभिनेताओं द्वारा अपनाए जा रहे हैं।

डॉ. पाधी ने आगामी खरीफ सीजन के दौरान उत्पादन बढ़ाने, कटाई के बाद प्रबंधन में सुधार और श्री अन्न की बिक्री बढ़ाने के महत्व पर जोर दिया। उन्होंने ओडिशा में बाजरे की खेती का विस्तार करने, राज्य को श्री अन्न का केंद्र बनाने का सुझाव दिया, जिससे रोजगार के अवसर मिलेंगे और स्थानीय समुदायों को आर्थिक रूप से सशक्त बनाया जा सकेगा।

यह पहल पारंपरिक खाद्य संस्कृति को संरक्षित करने और समुदायों को मुख्यधारा में लाने में भी मदद कर रही है। बैठक में कृषि निदेशक, ओडिशा राज्य आपूर्ति निगम तथा भारतीय खाद्य अनुसंधान संस्थान के वैज्ञानिकों सहित विभिन्न विभागों और संगठनों के वरिष्ठ अधिकारियों ने भाग लिया।