TTD EO को तिरुमाला के एक होटल में सड़ी हुई सब्जियाँ मिलीं
Tirumala तिरुमाला: टीटीडी ईओ जे श्यामला राव ने खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम के साथ गुरुवार को तिरुमाला में कौस्तुभम गेस्ट हाउस के पास स्थित बालाजी भवन होटल का औचक निरीक्षण किया। ईओ और खाद्य सुरक्षा विभाग के संयुक्त नियंत्रक और निदेशक पूर्णचंद्र राव ने होटल में भंडारण, सफाई और खाद्य प्रसंस्करण के तरीकों की जांच की। उन्होंने पाया कि आलू, फूलगोभी और कुछ किराने का सामान सहित अधिकांश सब्जियां सड़ चुकी हैं और उनमें फफूंद लग गई है। यहां तक कि स्वच्छता और सफाई के उपाय भी खराब पाए गए। बाद में मीडिया से बात करते हुए ईओ ने कहा कि तीर्थयात्रियों की ओर से कई ईमेल और शिकायतों के बाद, कि होटल में खाना खाने के बाद वे बीमार पड़ गए, उन्होंने एफएसडी टीम के साथ होटल की जांच की ताकि सच्चाई का पता लगाया जा सके। उन्होंने कहा कि होटल में खाना पकाने और सफाई की स्थिति बहुत खराब है।
उन्होंने चेतावनी दी, "तिरुमाला आने वाले तीर्थयात्रियों को तिरुमाला के सभी भोजनालयों में स्वच्छ और स्वादिष्ट भोजन उपलब्ध कराने के उद्देश्य से भविष्य में इस तरह की और छापेमारी की जाएगी। अगर होटल और भोजनालय नियमों का उल्लंघन करते पाए गए, तो उनके खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।" खाद्य सुरक्षा विभाग के निदेशक पूर्णचंद्र राव ने बताया कि होटल ने खाद्य सुरक्षा मानदंडों का पूरी तरह उल्लंघन किया है। उन्होंने कहा कि उन्हें पता चला है कि होटल में सड़ी-गली, फफूंद लगी सब्जियां, एक दिन पुराना उबला हुआ भोजन, सार्वजनिक वितरण प्रणाली (पीडीएस) का चावल, दोबारा इस्तेमाल किया गया तेल, स्वाद बढ़ाने वाला पदार्थ और खाद्य रंग इस्तेमाल किया जा रहा है, जो हमारे एफएसएसएआई मानदंडों के भी खिलाफ है। उन्होंने कहा कि रसोई को तुरंत बंद कर दिया जाएगा और पूरी जांच करने के बाद होटल के खिलाफ उचित कार्रवाई की जाएगी। बाद में, ईओ ने एफएसएसएआई निदेशक के साथ एक मोबाइल लैब 'फूड सेफ्टी ऑन व्हील्स' को हरी झंडी दिखाई। इस अनोखे वाहन में भोजन और पानी की गुणवत्ता की जांच करने के लिए आवश्यक उपकरणों के साथ एक लैब है। पूर्णचंद्र राव ने कहा कि इस मोबाइल लैब में 80 सामग्रियों की गुणवत्ता की जांच की जाएगी।
