रोजाना इलायची खाने से मिलेंगे जबरदस्त फायदे

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। इलाइची (cardamom) की खूशबू, टेस्ट और फ्लेवर के बारे में तो सब जानते हैं लेकिन इलायची ना सिर्फ स्वाद दोगुना करती है, बल्कि सेहत को भी कई तरह से फायदा पहुंचाती है। यह बात प्रमाणित हो चुकी है कि इलायची पोषक तत्वों (Nutrition) का ख़ज़ाना है, जिससे कई बीमारियों (Diseases) का उपचार किया जाता है। यह ना सिर्फ मुंह की बदबू दूर करती है बल्कि सर्दी-खांसी (Cold and cough), पाचन से जुड़ी समस्याएं (Digestive problems), उल्टी (Vomiting), मूत्र से जुड़ी समस्याओं का भी समाधान करती है।

इलायची में मैग्नीशियम और पोटैशियम प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जिससे शरीर का ब्लड सर्कुलेशन (Blood circulation) हमेशा सामान्य बना रहता है। यही कारण है कि वर्षों से हमारे आयुर्वेद में इलाइची का इस्तेमाल कई बीमारियों में किया जाता है। इतना ही नहीं इलाइची का सेवन ब्लड प्रेशर (Blood Pressure) और अस्थमा (Asthma) के जोखिम को भी कम करता है।

प्यास की बीमारी में असरदारः आयुर्वेदिक एक्सपर्ट डॉ दीक्षा भवसार (Dr Dixa Bhavsar) ने इलाइची के कई फायदों को गिनाया हैं। डॉक्टर दीक्षा ने इंस्टाग्राम पर इलाइची में मौजूद ओषधीय गुण और इसमें बीमारी ठीक करने के गुण के बारे में बताया है। डॉ दीक्षा कहती हैं, जिन लोगों को ज्यादा प्यास लगती है, उन्हें आयुर्वेद में इलाइची के सेवन की सलाह दी जाती है। उन्होंने बताया कि यदि आप पर्याप्त पानी पीने के बावजूद भी प्यास की समस्या से जूझ रहे हैं तो इलाइची आपकी बहुत मदद कर सकती है।

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पेट और गैस की समस्या दूर करती है इलाइचीः डॉ दीक्षा कहती हैं, आयुर्वेद के मुताबिक इलाइची में त्रिदोषिक गुण होता है, यानी यह कफ, वित्त और वात दोष को सही करती है। यह पाचन तंत्र को तो मजबूत करती ही है, पेट फूलने की समस्या और गैस की समस्या भी दूर करती है।

यह कफ दोष को बैलेंस करती है, खासकर पेट और लंग्स के लिए यह बहुत फायदेमंद होती है। इलाइची वात्त दोष को भी शांत करने का काम करती है। इलाइची की तासीर गर्म होती है। यह बॉडी को डिटॉक्सीफाई भी करती है।

पेशाब में जलन खत्मः डॉ दीक्षा कहती हैं, इलाइची में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं जिसके कारण यह ब्लड प्रेशर और अस्थमा को ठीक करती है। इसके अलावा अपच, पेशाब में जलन और कई अन्य तरह की बीमारियों को भी ठीक करती है। इसके अलावा इसमें डायरिया को भी सही करने की क्षमता होती है। आप इसे रोज चाय में मिलाकर पी सकते हैं।

अगर मुंह की बदबू परेशान कर रही है तो आप इलाइची के दाने को हमेशा मुंह में रख सकते हैं। डॉ दीक्षा कहती हैं दिन में रोजाना दो बार खाना खाने से एक घंटे पहले इलाइची वाली चाय का सेवन करनी चाहिए। इलाइची के पाउडर को घी में मिलाकर भी लिया जा सकता है। इसके लिए 250 से 500 मिलीग्राम इलाइची को पीसकर घी में मिलाकर सेवन करें।