नाश्ते में ओट्स खाने के फायदे क्या है
ओट्स खाने के फायदे : स्वस्थ रहने के लिए यह बहुत जरूरी है कि हमारे शरीर को सभी जरूरी पोषक तत्व मिलें। हालाँकि, हमारे आहार में ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करना महत्वपूर्ण है जो इसमें हमारी मदद कर सकते हैं। अपने नाश्ते में दलिया को शामिल करके आप एक स्वस्थ जीवनशैली की ओर भी कदम बढ़ा सकते हैं। इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो आपको खतरनाक बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। तो जानिये नास्ते में ओट्स खाने के फायदे :
फाइबर का अच्छा स्रोत : फाइबर हमारी सेहत के लिए बहुत जरूरी है। यह पाचन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। फाइबर हमारी आंतों के माध्यम से भोजन को स्थानांतरित करने में मदद करता है, जिससे भोजन में सभी पोषक तत्वों का अवशोषण आसान हो जाता है। यह कब्ज को रोकता है और आंत में पाए जाने वाले स्वस्थ बैक्टीरिया के विकास में मदद करता है।
हृदय रोगों से बचाता है : हार्ट अटैक के बढ़ते मामलों को देखते हुए दिल का ख्याल रखना और भी जरूरी होता जा रहा है। ओट्स में फाइबर अधिक मात्रा में होता है, जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में सहायक होता है। इसके अलावा इसमें पाए जाने वाले एंटी-ऑक्सीडेंट सूजन को रोकते हैं, जो हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
शुगर लेवल को कम करता है : शरीर में इंसुलिन प्रतिरोध बढ़ने के कारण रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है, जिससे मधुमेह होता है। ओट्स आपको डायबिटीज नामक समस्या से बचने में मदद कर सकता है। इसमें फाइबर होता है और इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है। इन कारणों से पेट लंबे समय तक भरा रहता है और खून में शुगर जल्दी अवशोषित नहीं हो पाती, जिससे डायबिटीज का खतरा कम हो जाता है।
एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर : एंटीऑक्सिडेंट शरीर को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान को कम करने में मदद करते हैं। ओट्स में पाए जाने वाले विशेष एंटी-ऑक्सीडेंट सूजन को रोकने और रक्तचाप को कम करने में भी फायदेमंद होते हैं।
पोषण का खजाना ओट्स पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो उन्हें एक स्वस्थ नाश्ता बनाते हैं। इसमें विटामिन बी, आयरन, जिंक, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, कॉपर और फोलेट पाया जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर होने के साथ-साथ इसमें कैलोरी भी कम होती है, जिसके कारण यह वजन कम करने में काफी मददगार होता है।
