Watermelon Mojito: गर्मियों में अक्सर शरीर में पानी की कमी (डिहाइड्रेशन) हो जाती है। ऐसे में पर्याप्त मात्रा में पानी और मौसमी फल पीना बहुत जरूरी है। ऐसे में आम के साथ-साथ तरबूज भी एक मजबूत सहयोगी होगा। यह ना सिर्फ स्वादिष्ट होता है बल्कि आपके शरीर में पानी की कमी को भी पूरा करता है. आज मैं आपको स्वादिष्ट तरबूज़ मोजिटो बनाने का तरीका बताने जा रहा हूँ। इससे न सिर्फ ठंडक महसूस होती है, बल्कि यह आपके मुंह में एक अद्भुत स्वाद भी छोड़ जाता है। इसे बनाने में ज्यादा मेहनत नहीं लगती. जब आप तेज धूप में दिन बिताने के बाद वापस आएं, तो तुरंत ऊर्जा पाने के लिए इस स्वास्थ्यवर्धक पेय का सेवन करें।
सामग्री
तरबूज
टकसाल के पत्ते
काला नमक
नींबू का रस
बर्फ के टुकड़े
पिसी हुई चीनी (वैकल्पिक)
व्यंजन विधि
- सबसे पहले एक तरबूज को काटकर एक गिलास में डालें और अच्छे से मैश कर लें.
-अगले चरण में तरबूज के साथ पुदीने की पत्तियां, काला नमक और नींबू का रस डालकर अच्छे से मैश कर लें.
यदि आपको लगता है कि यह पर्याप्त मीठा नहीं है, तो आप इसमें पिसी हुई चीनी मिला सकते हैं।
फिर एक सर्विंग गिलास में बर्फ भरें और तरबूज का मिश्रण डालें।
- इसके बाद आप इसमें सामान्य पानी या शीतल पेय मिला सकते हैं.
तरबूज के टुकड़ों से सजाकर ठंडा-ठंडा परोसें।
Suvarn Bariha
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