हेल्दी और फिट रहने के लिए करें अखरोट का इस्तेमाल

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। ज्यादातर लोग सुबह के नाश्ते में ऐसी चीजें बनना पसंद करते हैं जो आसानी से बन जाएं. ऐसे में कई बार हम अनहेल्दी चीजों के सेवन कर लेते हैं. लेकिन आज हम आपको अखरोट के कैसे अपनी सुबह की रेसिपी में हेल्दी तरीके से कैसे इस्तेमाल कर सकते हैं, इसके बारे में बता रहे हैं. अखरोट हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक होता है.

अखरोट में पोषक तत्वों के साथ एंटी ऑक्सीडेंट, ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्लांट कंपाउड, विटामिन ई की भरपूर मात्रा होती है. रोजाना अखरोट खाने से सिर्फ आपका दिमाग तेज नहीं होता है. बल्कि बेड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है. ये आपके हृदय के लिए भी फायदेमंद होता है. चलिए बिना देर किए जानते हैं इसे डाइट में कैसे शामिल कर सकते हैं.

1. अखरोट और दही

इसके लिए आपको रात में 4 से 5 अखरोट को भीगो कर रखना है और सुबह में एक कप दही के साथ मिलाकर खाएं. इस मिश्रण में आप चाहे तो ओट्स भी मिला सकते हैं. ऐसा करने से इसमें पोषक तत्वों की मात्रा अधिक बढ़ जाएगी.

2. शाम के स्नैक्स में खाएं

इसे आप बिना किसी गिल्ट के खा सकते हैं. शाम की भूख को मिटाने के लिए नमकीन और कुकीज की बजाय मुट्ठी भर अखरोट का सेवन करें. इसमें कई तरह के पोषक तत्व मौजूद होते हैं. अखरोट में प्रोटीन और फाइबर की भरपूर मात्रा होती है.

3. स्मूदी

आप स्मूदी को हेल्दी ट्विस्ट देने के लिए डेली ड्रिंक के साथ अखरोट का इस्तेमाल कर सकते हैं. आप इसका इस्तेमाल ब्रेकफास्ट में कर सकते हैं.

4. सलाद

अगर आपको सलाद खाना पसंद हैं तो उसमें कुछ अखरोट के टुकड़े को मिला सकते हैं. ये सलाद में पोषक तत्वों को बढ़ाने का काम करता है. इसके अलावा डिप्स और सॉस में भी इस्तेमाल कर सकते हैं.

5. मछली और चिकन

आप अखरोट को पीसकर मछली और चिकन पर कोटिंग लगा कर फ्राई कर सकते हैं. इससे न सिर्फ स्वाद बढ़ेगा बल्कि पौष्टिक तत्व भी बढ़ेगा.

एंटीऑक्सीडेंट – अखरोट में विटामिन ई, मेलाटोनिन और प्लांट कंपाउड होता है जो बेड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करता है.

ओमेगा -3 फैटी एसिड – अखरोट में किसी भी नट्स से ज्यादा ओमेगा -3 होता है जो हृदय से जुड़ी बीमारी को कम करने में मदद करता है और दिमाग के फंक्शन को बढ़ाने में मदद करता है.