Recipe: घर में बनाये ‘स्पेशल हेल्दी दही कॉर्न सैंडविच’

Recipe: ऐसे में आप मल्टीग्रेन ब्रेड से ‘हेल्दी दही कॉर्न सैंडविच’ (Special Healthy Dahi Corn Sandwich) बना सकते हैं। जो टेस्टी होने के साथ हेल्दी भी हो। खासकर, ये डायबिटीज के मरीजों के लिए भी बेस्ट option है। आइए जानें इसकी आसान रेसिपी।

सामग्री

मल्टीग्रेन ब्रेड- 6 स्लाइस

हरा धनिया- 1 बड़ा चम्मच

हरी मिर्च- 1

लहसुन- 2 कलियां

मूंगफली – 1 छोटी कटोरी

दही- 1 छोटी कटोरी

मक्खन- 1 छोटा कटोरी

कॉर्न (उबला हुआ)- 1 कप

चीज – 3 स्लाइस

नमक स्वादानुसार

बनाने की विधि

सबसे पहले हरा धनिया, हरी मिर्च, Garlic, मूंगफली, दही और नमक डालकर एकसाथ पीस लें और गाढ़ी चटनी बना लें।

दूसरी ओर एक कटोरी में मक्खन और कॉर्न को अच्छे से मिला लें। अब ब्रेड पर पहले चटनी और फिर इसके ऊपर मक्खन और कॉर्न का पेस्ट फैलाएं।

अंत में चीज की एक स्लाइस रखकर ऊपर से एक और ब्रेड रखें। मीडियम आंच में एक तवा गरम करने के लिए रखें।

तवे के गरम होते ही मक्खन लगाकर सैंडविच को दोनों तरफ से सेंक लें। तैयार है मल्टीग्रेन ब्रेड दही कॉर्न सैंडविच। इसे हरी चटनी, सॉस के साथ सर्व करें।