यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में मददगार है परवल, जानिए इसके फायदे

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। यूरिक एसिड खराब खान-पान और खराब लाइफस्टाइल की वजह से पनपने वाली बीमारी है। यूरिक एसिड तब खतरनाक स्थिति में पहुंच जाता है जब जोड़ों में यूरिक एसिड के क्रिस्टल बनने लगते हैं और हमारी बॉडी इन अपशिष्ट पदार्थों को बाहर नहीं निकाल पाती। बॉडी में जब यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने लगती है तो गाउट की बीमारी होने लगती है। गाउट मरीजों के लिए काफी दर्दनाक होता है। गाउट होने पर मरीज के जोड़ों में दर्द और सूजन की परेशानी अधिक रहती है।

बॉडी में यूरिक एसिड बढ़ने के कई कारण है जैसे प्रोटीन का अधिक सेवन करना, समय पर भोजन नहीं करना, फिजिकल एक्टिविटी कम करना और किसी खास मर्ज की दवाओं का लम्बे समय तक इस्तेमाल करना यूरिक एसिड बढ़ने का कारण है। बॉडी में यूरिक एसिड को कंट्रोल करके गाउट के जोखिम से बचा जा सकता है।

यूरिक एसिड को कंट्रोल करने के लिए डाइट बेहद जरूरी है। डाइट में कुछ फूड्स का सेवन करके आप यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकते हैं। परवल एक ऐसी सब्जी है जो यूरिक एसिड के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद है। इसका सेवन करने से यूरिक एसिड के स्तर को तेजी से कंट्रोल किया जा सकता है।

कैसे यूरिक एसिड कंट्रोल करता है परवल: परवल (parwal) की सब्जी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है और सेहत को भी फायदा पहुंचाती है। परवल में विटामिन ए, विटामिन बी1, विटामिन बी2 और विटामिन सी भरपूर मात्रा में होता है। औषधीय गुणों से भरपूर परवल का सेवन करने से यूरिक एसिड कंट्रोल रहता है। बढ़े हुए यूरिक एसिड को कंट्रोल करने में परवल की सब्जी बेहद असरादार है। कुछ ऐसी सब्जियां हैं जिन्हें आप अपने भोजन में शामिल करके यूरिक एसिड को कंट्रोल कर सकते हैं।

वजन को कंट्रोल करता है: बढ़ते वजन से परेशान हैं तो डाइट में परवल को शामिल करें। परवल वजन कम करता है और पाचन को दुरुस्त रखता है। आप डाइट में परवल का सेवन करके बॉडी से अपशिष्ट पदार्थ बाहर निकलते हैं और यूरिक एसिड भी कंट्रोल रहता है।

खून को साफ करता है: परवल का सेवन करने से ब्लड साफ होता है, ये खून से अशुद्धियों को निकालता है और खून को साफ करता है। इसका सेवन करने से चेहरे पर निखार आता है। एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर परवल बढ़ती उम्र की वजह से चेहरे पर दिखने वाली झुर्रियों से निजात दिलाता है।

सिर दर्द से राहत दिलाता है: औषधीय गुणों से भरपूर परवल सिर दर्द से राहत दिलाता है। परवल की जड़ को काट कर उसका पेस्ट बनाएं उसे माथे पर सूखने तक लगाएं आपको सिर दर्द से राहत मिलेगी।

लीवर हेल्दी रहेगा: परवल के साथ ही उसके पत्ते भी काफी असरदार हैं। परवल के पत्तों का जूस निकालकर पीने से लीवर हेल्दी रहता है और यूरिक एसिड भी कंट्रोल रहता है।

परवल का सेवन कैसे करें: परवल का इस्तेमाल आप आलू-परवल, भरवा परवल या परवल की मिठाई बनाकर कर सकते हैं। परवल को भूनकर उसका भर्ता या चोखा बनाकर खाना फायदेमंद होगा।