डेंगू से बचाव में कारगर पपीते के पत्ते का जूस, ये है तैयार करने का तरीका

एडीस एजिप्टी नामक प्रजाति के मच्छरों के काटने से डेंगू नामक खतरनाक बीमारी फैलती है। जब कोई मच्छर डेंगू बुखार से ग्रस्त किसी रोगी को काटता है, और फिर वही मच्छर जब किसी स्वस्थ व्यक्ति को काट लेता है, तो वायरस स्वस्थ व्यक्ति के खून में पहुंच जाता है। इससे स्वस्थ व्यक्ति को भी डेंगू बुखार हो जाता है। डेंगू वाले मच्छर ज्यादातर साफ-सुथरी जगह पर पाए जाते हैं। डेंगू टाइप-1, टाइप-2, टाइप-3, टाइप-4 के होते हैं। इसे आम भाषा में हड्डी तोड़ बुखार भी कहते हैं क्योंकि इसमें रोगी हड्डी टूटने जैसा दर्द होता है। इस बात का ध्यान रखें कि डेंगू के लक्षण दिखते ही तुरंत जांच और इलाज करवाएं। इसके सबसे ज्यादा मामले अक्टूबर-नवंबर महीने में ही सामने आते हैं। ऐसे में सावधानियां बरतना और खान-पान का विशेष ध्यान रखना जरूरी है।

डेंगू बुखार के लक्षण

- डेंगू वायरस से संक्रमित होने के 3 से 14 दिनों के बाद ही किसी व्यक्ति में लक्षण दिखते हैं। ज्यादातर 4 या 7 दिनों के बाद लक्षण दिखना शुरू हो जाता है।

- डेंगू वायरस के खून में फैलने के एक घंटे में ही संधियों में दर्द शुरू हो जाता है, और व्यक्ति को 104 डिग्री तक बुखार भी आता है।

- ब्लड प्रेशर का तेजी से गिरना और हार्ट रेट का कम होना।

- आंखों का लाल होना और दर्द होना।

- चेहरे पर गुलाबी दाने निकलना डेंगू का सूचक है।

- डेंगू के दूसरे चरण में बढ़ा हुआ शरीर का तापमान कम हो जाता है, और पसीना आने लगता है। इस समय शरीर का तापमान सामान्य होकर रोगी बेहतर महसूस करने लगता है, लेकिन यह एक दिन से ज्यादा नहीं रहता।

- डेंगू के तीसरे चरण में शरीर का तापमान पहले से और अधिक बढ़ने लगता है, और पूरे शरीर पर लाल दाने दिखने लगते हैं।

- भूख ना लगना, सिर दर्द, ठंड लगना, बुखार आना। इन चीजों के साथ डेंगू की शुरुआत होती है।

- यह सभी लक्षण डेंगू के पहले चरण में होते हैं। यह चार दिन तक चल सकते है।

पपीते के पत्तों का जूस डेंगू बुखार में बहुत लाभदायक होते हैं। तो आइए जानते हैं पपीते के पत्तों का जूस बनाने की तरीका।

सामग्री

4-5 पपीते के पत्ते

6-7 काली मिर्च

6-7 तुलसी के पत्ते

1/4 गिलास पानी

1 कॉटन का कपड़ा

पपीते के पत्ते का जूस बनाने का तरीका:

- सबसे पहले पपीते के पत्ते को अच्छे से धोकर एक कपड़े से पोंछकर प्लेट में रखें और सभी पत्तों के पीछे से डंठल काट लें।

- डंठल अलग करने के बाद एक प्लेट में पत्तों के छोटे-छोटे टुकड़े काटकर रख लें। पत्तों को काटने के बाद अब हम इनका जूस बनाएंगे।

- जूस बनाने के लिए एक मिक्सर जार में सभी पत्तों को डाल देंगे। ऊपर से थोड़ी पानी,काली मिर्च और तुलसी की पत्ती भी डाल दें। अब मिक्सर के जार को ठीक से बंद करके पपीते के पत्तों को ग्राइंड कर लें। अब मिश्रण को एक गिलास में निकाल लें।

- इसे बाद हम एक बाउल लेंगे। इसके ऊपर कॉटन के साफ कपड़े की मदद से ग्राइंड किए गए पत्तों के जूस को छान लेंगे। इससे पत्तों का सारा जूस बाउल में आ जाएगा। अब सूखा मिश्रण कपड़े से निकालकर फेंक दें। तैयार है पपीते के पत्तों का जूस।