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लाइफस्टाइल: 5 आश्चर्यजनक कारण क्यों आपको इसे अच्छे स्वास्थ्य के लिए खाना शुरू करना चाहिए पनीर कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन ए, बी12 और डी से भरपूर एक पौष्टिक और स्वादिष्ट भोजन है, और समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। पनीर में आंतों के लिए अच्छे बैक्टीरिया और वसा में घुलनशील विटामिन अवशोषण के लिए वसा होता है, जो इसे आपके आहार में एक स्वादिष्ट अतिरिक्त बनाता है। पनीर आपके आहार में एक स्वादिष्ट और पौष्टिक अतिरिक्त हो सकता है। कैल्शियम से भरपूर, पनीर स्वस्थ दांतों और हड्डियों के लिए फायदेमंद है। इसमें उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन भी होता है, जो ऊतक विकास और मरम्मत का समर्थन करता है। पनीर में पाए जाने वाले विटामिन ए, बी12 और डी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं, दृश्य कार्य को बढ़ाते हैं और समग्र स्वास्थ्य में योगदान करते हैं।
चेडर चीज़ जैसी कुछ चीज़ों में अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो आंतों की मदद करते हैं। इसके अलावा, पनीर में मौजूद वसा वसा में घुलनशील विटामिन के अवशोषण में सहायता कर सकती है। जब संयमित मात्रा में सेवन किया जाता है, तो पनीर आपके पोषक तत्वों के सेवन को बढ़ाने का एक स्वादिष्ट तरीका हो सकता है। WebMD के अनुसार, पनीर के सेवन के फायदे इस प्रकार हैं:
सूजन प्रतिक्रिया को कम करता है पनीर में मौजूद डेयरी वसा में बहुत अधिक होता है इस यौगिक में सूजन-रोधी गुण होते हैं और यह मोटापे और हृदय रोग को रोकने में भी मदद कर सकता है। साथ ही, कुछ पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पाद आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं, अगर संयमित मात्रा में सेवन किया जाए।
आपके शरीर में रक्त वाहिकाओं की रक्षा करता है पनीर ग्लूटाथियोन का एक बड़ा स्रोत है, जो एक एंटीऑक्सीडेंट है जो रक्त वाहिकाओं और मस्तिष्क को बेहतर ढंग से काम करने में मदद करता है। आंत के स्वास्थ्य को बढ़ाता है प्रोबायोटिक बैक्टीरिया, जो पनीर और दही जैसे किण्वित खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं, सामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में मदद करने के लिए सिद्ध हुए हैं। पनीर में पाए जाने वाले विटामिन ए, बी12 और डी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं, दृश्य कार्य को बढ़ाते हैं और समग्र स्वास्थ्य में योगदान करते हैं। रक्तचाप को कम करता है पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों में कैल्शियम होता है, जो संतुलित आहार के हिस्से के रूप में संयम से सेवन किए जाने पर रक्तचाप को कम कर सकता है। आपकी हड्डियों को मजबूत करता है
पनीर में विटामिन, प्रोटीन और कैल्शियम प्रचुर मात्रा में होता है। ये पोषक तत्व हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने, ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने और मजबूत हड्डियों और मांसपेशियों को विकसित करने के लिए महत्वपूर्ण हैं।
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Deepa Sahu
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