नवरात्रि के पांचवें दिन मां स्कंदमाता को केले की खीर का भोग लगाया जाता

Life Style लाइफ स्टाइल : शारदीय नवरात्रि (Navratri 2024 Day 5) के पांचवें दिन भक्त मां स्कंदमाता की पूजा करते हैं. इनका आकार शांति और खुशी का प्रतीक है। मां स्कंदमाता को केले का भोग लगाना (नवरात्रि का विशेष भोग) बहुत शुभ माना जाता है। ऐसे में इस आर्टिकल में हम आपके लिए बहुत ही सरल केले के हलवे की रेसिपी (केले का हलवा रेसिपी) लेकर आए हैं जो न सिर्फ स्वादिष्ट है बल्कि पोषक तत्वों से भी भरपूर है। आइए जानें.

पके केले - 6-7 (मध्यम आकार के)

चीनी – 1 गिलास

दूध - 1/2 कप (वैकल्पिक)

इलायची पाउडर - 1/4 छोटी चम्मच.

देसी घी - 1/2 कप

सबसे पहले सभी केलों को छीलकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिए.

- इसके बाद एक नॉन-स्टिक पैन में देसी घी गर्म करें.

- अब केले के टुकड़ों को घी में डालें और धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भून लें.

- फिर तले हुए केले में चीनी डालकर अच्छे से मिला लीजिए.

अगर आप हलवे को गाढ़ा बनाना चाहते हैं तो इसमें थोड़ा सा दूध मिला सकते हैं.

इस मिश्रण को तब तक पकाएं जब तक केले पूरी तरह से नरम न हो जाएं और गाढ़ा मिश्रण न बन जाए.

अंत में इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

- अब तैयार हलवे को कुचले हुए काजू और बादाम से सजाकर मां स्कंदमाता को भोग लगाएं और फिर प्रसाद के रूप में खाएं.