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दिमाग, आंखों और जोड़ों के दर्द में बेहद फायदेमंद हैं Omega-6 और 9, जानिए इनके प्राकृतिक स्रोत क्या हैं,

Renuka Sahu
17 Aug 2021 5:31 AM GMT
दिमाग, आंखों और जोड़ों के दर्द में बेहद फायदेमंद हैं Omega-6 और 9, जानिए इनके प्राकृतिक स्रोत क्या हैं,
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फाइल फोटो 

उम्र बढ़ने के साथ हमारे शरीर में कई तरह के विटामिन मिनरल और दूसरे पोषक तत्व जैसे प्रोटीन फाइबर और फैट की कमी होने लगती है

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। उम्र बढ़ने के साथ हमारे शरीर में कई तरह के विटामिन (Vitamins), मिनरल (Minerals) और दूसरे पोषक तत्व जैसे प्रोटीन (Protein), फाइबर (Fiber) और फैट (Fat) की कमी होने लगती है. शरीर को हेल्दी रहने के लिए कुछ न्यूट्रिएंट्स जैसे Omega-3, 6 और 9 Fatty Acids की भी जरूरत होती है. इसमें से ओमेगा 6 और ओमेगा 9 आपके दिल को बीमारियों (Heart Problems) से दूर रखने का काम करता है. शरीर में ब्लड प्रेशर को ठीक रखने (Blood Pressure), हड्डियों को मजबूत (Bone Health) बनाने, आंखों और बालों ( Good For Eyes And Hair) से जुड़ी समस्याओं को दूर करने के लिए ओमेगा 6 और 9 बहुत जरूरी है. कैंसर को रोकने में भी ओमेगा फैटी एसिड मदद करता है. इसकी कमी से डिप्रेशन, तनाव, आलसन और थकान की समस्या रहती है. आपके मूड को ठीक रखने का काम भी ओमेगा फैटी एसिड करता है. कई नैचुरल चीजों में ओमेगा 3, 6 और 9 पाया जाता है. जानते हैं ओमेगा 6 और 9 के प्राकृतिक स्रोत क्या है

ओमेगा 6 और 9 फैटी एसिड के प्राकृतिक स्रोत ( Natural Food Source of Omega 6 and 9 Fetty Acid)
1- मूंगफली- ओमेगा 6 और 9 फैटी एसिड के लिए मूंगफली अच्छा फूड सोर्स है. इससे भूख भी शांत हो जाती है. करीब ¼ कप मूंगफली में आपको 4 ग्राम ओमेगा-6 मिलता है.
2- सूरजमुखी का तेल- सूरजमुखी के बीज और तेल में भरपूर मात्रा में ओमेगा फैटी एसिड पाया जाता है. 1 चम्मच सूरजमुखी के तेल में करीब 10 ग्राम ओमेगा-6 फैटी एसिड मिलता है. इससे शरीर को जरूरी पोषक तत्व भी मिल जाते हैं.
3- मछली- जो लोग नॉन-वेजेटेरियन हैं उनके लिए फिश ओमेगा-6 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत है. इसके अलावा ओमेगा-3, विटामिन बी12 और विटामिन ई जैसे पोषक तत्व भी मिलते हैं.
4- अखरोट- ज्यादातर लोगों को ये नहीं पता होता कि अखरोट दिमाग को हेल्दी रखने के अवाला ओमेगा-6 फैटी एसिड का अच्छा स्रोत है. अगर आप ¼ कप अखरोट खाते हैं तो इससे करीब 9 ग्राम ओमेगा-6 फैटी एसिड शरीर को मिलता है.
5- ऑलिव ऑयल- ऑलिव ऑयल से शरीर को ओमेगा 3,6 और 9 फैटी एसिड मिलता है. करीब 1 चम्मच ऑलिव ऑयल में 1.2 ग्राम ओमेगा-6 फैटी एसिड होता है. ओमेगा फैटी एसिड के डेली नीड्स को पूरा करने के लिए आप डाइट में ऑलिव ऑयल जरूर शामिल करें.
6- कद्दू के बीज- कद्दू के बीच खाने से आपके स्वास्थ्य को कई तरह के फायदे मिलते हैं. आप भूख लगने पर स्नैक्स के तौर पर कद्दू के बीज खा सकते हैं. इसमें भरपूर ओमेगा-6 फैटी एसिड मिलता है.
7- तिल- तिल खाने से स्वास्थ्य को कई फायदे मिलते हैं. तिल के बीजों में ओमेगा-6 और 9 फैटी एसिड भी अच्छी मात्रा में होता है. तिल में आपको आयरन भी भरपूर मिलता है. आप सलाद या चटनी में तिल का इस्तेमाल कर सकते हैं.
8- सोयाबीन- सोयाबीन बहुत फायदेमंद होता है. खाने में आप सोयाबीन का किसी भी तरह से इस्तेमाल कर सकते हैं. आप सब्जी या कुकिंग ऑयल में सोयाबीन को शामिल कर सकते हैं. 1 चम्मच सोयाबीन ऑयल में करीब 7.7 ग्राम ओमेगा-6 फैटी एसिड होता है. सोयाबीन में ओमेगा 9 फैटी एसिड भी पाया जाता है.
9-काजू बादाम- रोज काजू बादाम खाने से आप हेल्दी रहते हैं. काजू और बादाम में ओमेगा फैटी एसिड पाया जाता है. इसमें ओमेगा-9 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में पाया जाता है. इसके अलावा दूसरे विटामिन और पोषक तत्व भी प्रचुर मात्रा में होते हैं.
10- हरी सब्जियां- ओमेगा 9 फैटी एसिड के लिए आप हरी सब्जियां भी खा सकते हैं. हरी सब्जियों में ज्यादातर सभी विटामिन और मिनरल्स पाए जाते हैं. आपको अपनी डाइट में हरी सब्जियां जरूर शामिल करनी चाहिए.


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