घर पर ही बनाए हलवाई जैसा स्वादिष्ट कलाकंद,जाने रेसिपी

आवश्यक सामग्री

- 250 ग्राम पनीर

- 2 बड़े चम्मच चीनी

- 1 बड़ी चम्मच मिल्क पाउडर

- आधी चम्मच इलायची पाउडर

- कटे हुए पिस्ता

- गुलाब की पत्ती

बनाने की विधि

- 250 ग्राम पनीर को मिक्सर में ब्लेंड कर लें।

- अब एक पैन गर्म करें उसमें 2 बड़े चम्मच चीनी और पनीर डालकर अच्छे से चलाएं।

- 5 मिनट तक मीडियम आंच पर इसे चलाते रहें।

- अब ऊपर से एक बड़ा चम्मच मिल्क पाउडर डालकर चलाएं।

- अब 5 मिनट बाद ऊपर से इलायची पाउडर डालकर चलाएं।

- अब अच्छे से मिक्स हो जाने के बाद एक प्लेट में निकाल पर फैला लें।

- ऊपर से कटे हुए पिस्ता और गुलाब की पत्तियों से सजाएं।

- ठंडा होने के बाद कलाकंद सर्व करें।