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Lifestyle: तेजी से बढ़ाना चाहते हैं वजन, डाइट में शामिल करें ये 5 सस्ती चीजें
लाइफस्टाइल: जहां कई लोग अपने तेजी से बढ़ते वजन से परेशान हैं तो वहीं उन लोगों की भी कमी नहीं, जो सब कुछ करने के बाद भी दुबले-पतले ही रह जाते हैं। छोटे बच्चे तो फिर भी हेल्दी फूड्स को देखकर दूर भागते हैं इस वजह से उनका वेट गेन नहीं होता, लेकिन कई लोग तमाम कोशिशों और हेवी डाइट के बावजूद भी अपना वजन बढ़ाने में नाकाम रहते हैं। ऐसे में लोगों के मन में आम धारणा बन जाती है कि वेट गेन करना है तो महंगे-महंगे फूड्स जैसे पनीर या महंगे सप्लीमेंट्स का सेवन करना जरूरी है। जबकि ये केवल एक मिथ है क्योंकि ऐसी बहुत सी सस्ती बजट फ्रेंडली चीजें हैं जो आपकी हेल्दी वेट गेन में काफी मदद कर सकती हैं। आइए आज उन्हीं चीजों के बारे में बात करते हैं।
स्वीट पोटैटो: स्वीट पोटैटो जिसे आम भाषा में शकरकंद या मीठा आलू के नाम से भी जाना जाता है, खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है। सर्दियों में तो खासतौर से गर्म-गर्म शकरकंद का सेवन खूब किया जाता है। बता दें इसमें कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो आपकी ओवरऑल हेल्थ के लिहाज से फायदेमंद हैं। इसके अलावा इसमें प्रचुर मात्रा में प्रोटीन और फैट पाया जाता है, जो आपकी हेल्दी तरीके से वेट गेन में मदद कर सकता है।
केला: तेजी से वजन बढ़ाने का सबसे पॉपुलर और सस्ता नुस्खा यही है कि अपनी रोज की डाइट में केले को शामिल कर लिया जाए। एक केले में लगभग 27 ग्राम कार्ब्स और 103 ग्राम कैलोरी पाई जाती हैं। इंस्टेंट एनर्जी देने वाला यह फल, तेजी से वजन बढ़ाने में भी मदद करता है। आप बच्चों को भी बड़ी आसानी से केले की स्मूदीज, शेक और फ्रूट चाट बनाकर खिला सकते हैं।
अंडा: वजन बढ़ाने के लिए सबसे सस्ते और हेल्दी फूड सोर्स में अंडा भी शामिल है। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन के साथ-साथ, ढेर सारी कैलोरी भी पाई जाती हैं। सर्दियों में शरीर को गर्म रखने और बीमारियों से बचाने में भी अंडा काफी फायदेमंद है। तेजी से वजन बढ़ाना चाहते हैं तो अपनी डेली डाइट में कम से कम दो अंडे जरूर शामिल करें। आप उबले हुए अंडे, अंडा टोस्ट, ऑमलेट या अंडा पराठा जैसे कई टेस्टी और हेल्दी रेसिपीज भी ट्राई कर सकते हैं।
सोया चंक: सोया चंक यानी सोयाबीन की बड़ी भी वेट गेन करने के में काफी मदद करती हैं। वेजेटेरियन फूड ऑप्शंस में से सोया चंक प्रोटीन का ऐसा सोर्स है, जो नॉन वेज को भी टक्कर देता है। हेल्दी वेट गेन के लिए ये एक बहुत ही अच्छा और सस्ता फूड ऑप्शन है। आप रोजाना की डाइट में इसे बड़ी आसानी से शामिल कर सकते हैं। इससे कई तरह की टेस्टी डिशेज बनाकर हेल्दी वेट गेन बड़ी ही आसानी से किया जा सकता है।
भुने हुए चने: भुने हुए चने भी हेल्दी वेट गेन के लिए एक अच्छा बजट फ्रेंडली फूड ऑप्शन हैं। ये महज आपके दुबलेपन को ही दूर नहीं करेंगे बल्कि इनमें पाए जाने वाले पोषक तत्व आपके शरीर के लिए भी बहुत ही फायदेमंद हैं। जब भी कुछ हल्का-फुल्का सा चबाने का मन करे तो बाजार वाले अनहेल्दी स्नैक्स की जगह आप टेस्टी भुने हुए चने मंच कर सकते हैं। वेट गेन के लिए भुने हुए चनों को गुड़ के साथ खाना भी काफी फायदेमंद माना जाता है।