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लाइफ स्टाइल : सेहत के लिए बेस्ट चना, इसे खाने से मिलते है कई सारी फायदे

Prachi Kumar
18 Jun 2024 12:22 PM GMT
लाइफ स्टाइल : सेहत के लिए बेस्ट चना, इसे खाने से मिलते है कई सारी फायदे
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Life Style लाइफ स्टाइल : बात जब भी प्रोटीन बेस्ड स्नैक Protein based snackकी आती है, तो सबकी में पहली पसंद रोस्टेड चना होते हैं। बाहरी छिलके के साथ रोस्टेड चना ढेर सारे गुणों से भरपूर होता है। ये अन्य प्रोटीन स्नैक जैसे मूंगफली की तुलना में ज्यादा फायदेमंद होता है। इसे लोग इंस्टेंट एनर्जी बूस्टर की तरह इस्तेमाल करते हैं। बच्चे भी इसे चाव से खाते हैं और ये एक बेहतरीन टिफिन स्नैक बनता है। बारीक प्याज, टमाटर, हरी धनिया और मिर्च डाल कर चटपटा रोस्टेड चना सलाद भी बनाते हैं, जो इसे पौष्टिक के साथ ही स्वादिष्ट भी बनाता है। अगर आप भी अक्सर इस स्नैक को खाते हैं, तो आइए जानते हैं इसके कुछ फायदे-
सेहत के लिए बेस्ट है रोस्टेड चना, इसे खाने से मिलेंगे ढेरों बेमिसाल फायदे
लोग अक्सर हल्की-फुल्की भूख को शांत करने के लिए कुछ न कुछ लाइट खाते हैं। roasted chana इन्हीं में से एक है जो प्रोटीन बेस्ड स्नैक के मामले में लोगों की पहली पसंद होती है। यह ढेर सारे गुणों से भरपूर होता है जिसकी वजह से इसे खाने से कई समस्याओं से राहत मिलती हैं और ढेरों फायदे होते हैं। आइए जानते हैं रोजाना रोस्टेड चने खाने के लिए फायदे
सेहत के लिए बेस्ट है रोस्टेड चना, इसे खाने से मिलेंगे ढेरों बेमिसाल फायदे
रोस्टेड चना खाने के फायदे
रोस्टेड चने हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते हैं।
यह प्रोटीन बेस्ड स्नैक है, जो भूख शांत करने के साथ ही फायदा भी पहुंचाते हैं।
इसे अपनी डाइट में शामिल करने से कई समस्याओं से राहत मिलती है।
लाइफस्टाइल डेस्क,Lifestyle Desk बात जब भी प्रोटीन बेस्ड स्नैक की आती है, तो सबकी में पहली पसंद रोस्टेड चना होते हैं। बाहरी छिलके के साथ रोस्टेड चना ढेर सारे गुणों से भरपूर होता है। ये अन्य प्रोटीन स्नैक जैसे मूंगफली की तुलना में ज्यादा फायदेमंद होता है। इसे लोग इंस्टेंट एनर्जी बूस्टर की तरह इस्तेमाल करते हैं। बच्चे भी इसे चाव से खाते हैं और ये एक बेहतरीन टिफिन स्नैक बनता है। बारीक प्याज, टमाटर, हरी धनिया और मिर्च डाल कर चटपटा रोस्टेड चना सलाद भी बनाते हैं, जो इसे पौष्टिक के साथ ही स्वादिष्ट भी बनाता है। अगर आप भी अक्सर इस स्नैक को खाते हैं, तो आइए जानते हैं इसके कुछ फायदे-
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रोस्टेड चना के फायदे-
100 ग्राम रोस्टेड चना में 18.64 ग्राम प्रोटीन और 16.8 ग्राम फाइबर पाया जाता है, जो कि एक व्यक्ति को प्रतिदिन खाने के लिए पर्याप्त है। फाइबर की अधिक मात्रा होने के कारण ही कब्ज की शिकायत नहीं होने देता है।
यह विटामिन बी6, विटामिन सी, फोलेट, नियासिन, थियामिन, राइबोफ्लेविन और मिनरल से भरपूर एक सम्पूर्ण पौष्टिक आहार है, जो यह इम्यूनिटी बढ़ाता है।
फाइबर से भरपूर होने के कारण ये देर तक पेट भरे होने का एहसास दिलाता है, जिससे क्रेविंग कम होती है और वजन कंट्रोल में रहता है।
मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटैशियम, कॉपर, फोलेट, फॉस्फोरस Magnesium, Calcium, Potassium, Copper, Folate, Phosphorus जैसे जरूरी मिनरल होने के कारण रोस्टेड चना हार्ट हेल्थ के लिए बहुत ही बेहतरीन है।
यह आयरन का बहुत अच्छा स्रोत है और एनीमिया से पीड़ित महिलाएं इसका सेवन कर सकती हैं।
नेचुरली फैट फ्री, सैचुरेटेड फैट फ्री और सोडियम फ्री भी होता है, जो कि एक स्वस्थ हार्ट के लिए बहुत फायदेमंद है।
लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स Low glycemic index होने के कारण रोस्टेड चना ब्लड शुगर कंट्रोल में रखता है, क्योंकि मौजूद कार्ब्स धीमी गति से पचते हैं और शुगर स्पाइक नहीं होने देते हैं। इसलिए यह डायबिटीज के मरीजों के लिए गुणकारी होता है।
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