धूप कम? हड्डियां कमजोर? जानें क्यों जरूरी है विटामिन D

Sydney: यह सोचना आसान हो सकता है कि जब आप धूप वाले देश में रहते हैं तो आपको भरपूर विटामिन D मिलता है, लेकिन असलियत इससे कहीं ज़्यादा मुश्किल है।

लगभग चार में से एक एडल्ट में विटामिन D की कमी होती है। विटामिन D सप्लीमेंट अब सबसे ज़्यादा इस्तेमाल होने वाली कॉम्प्लिमेंट्री दवाओं में से एक हैं।

तो विटामिन D क्या है? और क्या आपको इसे सप्लीमेंट के तौर पर लेने की ज़रूरत है?

यह एक हार्मोन की तरह काम करता है

विटामिन D एक फैट-सॉल्युबल विटामिन है जो पूरी हेल्थ को बनाए रखने में अहम भूमिका निभाता है। ज़्यादातर विटामिन के उलट, यह शरीर में एक हार्मोन की तरह काम करता है, और लगभग हर सेल में इसके लिए एक रिसेप्टर होता है।

यह कई रूपों में मौजूद होता है, लेकिन विटामिन D3, जिसे कोलेकैल्सिफेरॉल भी कहा जाता है, सबसे ज़रूरी है। शरीर में जाने के बाद, D3 में बदलाव होते हैं – पहले लिवर में और फिर किडनी में – और यह कैल्सिट्रिऑल नाम का अपना पूरी तरह से एक्टिव रूप बन जाता है।

आपका शरीर कोलेस्ट्रॉल प्रीकर्सर को विटामिन D में बदलकर अपना विटामिन D बना सकता है, लेकिन इसके लिए आपकी स्किन पर अल्ट्रावॉयलेट रेडिएशन (UVB) का असर होना ज़रूरी है।

आप इसे अंडे, ऑयली मछली और मशरूम जैसी कुछ खाने की चीज़ों से भी ले सकते हैं – लेकिन यह उतना नहीं होगा जितना आपको चाहिए।

क्या होता है जब आपको काफ़ी विटामिन D नहीं मिलता?

विटामिन D का सबसे जाना-माना काम शरीर को कैल्शियम इस्तेमाल करने में मदद करना है। यह आंत से कैल्शियम के एब्ज़ॉर्प्शन को बढ़ावा देता है, जिससे मज़बूत हड्डियों के निर्माण के लिए खून में इसका सही लेवल बना रहता है।

काफ़ी विटामिन D के बिना, आपका शरीर कैल्शियम को ठीक से एब्ज़ॉर्ब नहीं कर पाता, जिससे हड्डियों की सेहत से जुड़ी समस्याएँ हो सकती हैं।

बच्चों में, इसकी ज़्यादा कमी से रिकेट्स होता है, यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें हड्डियाँ नरम हो जाती हैं। इससे विकास में देरी, हड्डियों में दर्द और हड्डियों से जुड़ी समस्याएँ, जैसे कि पैरों का टेढ़ा होना, होती हैं। बड़ों में, इसकी कमी से ऑस्टियोमैलेशिया नाम की स्थिति हो सकती है। इससे हड्डियों में दर्द, हड्डियों में नरमी और फ्रैक्चर का खतरा ज़्यादा होता है।

लंबे समय में, विटामिन D की कमी हड्डियों की डेंसिटी को कम करके और फ्रैक्चर के खतरे को बढ़ाकर ऑस्टियोपोरोसिस में योगदान देती है, खासकर बुज़ुर्ग लोगों में।

कमी मांसपेशियों की कमज़ोरी और ऐंठन, और कमज़ोर इम्यून सिस्टम से भी जुड़ी है। फंक्शन, जिससे सांस के इन्फेक्शन का खतरा ज़्यादा होता है।

विटामिन D की कमी किस वजह से हो सकती है?

धूप में कम रहने से आमतौर पर विटामिन D की कमी होती है।

अगर आप अपना सारा समय घर के अंदर बिताते हैं, या आप नाइट शिफ्ट में काम करते हैं और दिन में सोते हैं, तो आपको धूप कम मिलेगी और विटामिन D कम बनेगा।

हालांकि हमें आमतौर पर बहुत धूप मिलती है, लेकिन कुछ इलाके ऐसे भी हैं जहां लंबे समय तक बहुत कम धूप रहती है, जिससे भी विटामिन D की कमी हो सकती है। दुनिया के कुछ हिस्सों में, सर्दियों में धूप कुछ ही घंटों के लिए होती है।

इन जगहों पर रहने वाले लोगों में न सिर्फ विटामिन D की कमी हो सकती है, बल्कि उन्हें एक तरह का डिप्रेशन भी हो सकता है जिसे सीजनल अफेक्टिव डिसऑर्डर कहते हैं, जो विटामिन D की कमी से जुड़ा है।

मेलानिन, या स्किन पिगमेंटेशन, विटामिन D के प्रोडक्शन पर असर डालता है। जिन लोगों की स्किन का रंग गहरा होता है और जिन लोगों को सोरायसिस या गंभीर जलन और निशान जैसी गंभीर स्किन प्रॉब्लम हैं, उन्हें भी विटामिन D की कमी का खतरा हो सकता है।

प्रिस्क्रिप्शन बनाम ओवर-द-काउंटर सप्लीमेंट्स

विटामिन D के कई तरह के सप्लीमेंट्स हैं। विटामिन D3 के लो-डोज़ (20 माइक्रोग्राम) और हाई-डोज़ (175 माइक्रोग्राम) फ़ॉर्मूलेशन। विटामिन D के एक्टिव फ़ॉर्मूलेशन कैल्सिट्रिऑल का 0.25 माइक्रोग्राम फ़ॉर्मूलेशन भी है।

दोनों विटामिन D3 प्रोडक्ट्स का इस्तेमाल विटामिन D की कमी के इलाज के लिए किया जाता है, जबकि कैल्सिट्रिऑल प्रोडक्ट का इस्तेमाल क्रोनिक किडनी की बीमारी वाले लोगों में हाइपोकैल्सीमिया (कैल्शियम का कम लेवल) के इलाज के लिए किया जाता है।

लो डोज़ वाला विटामिन D3 रोज़ लिया जाता है जबकि हाई डोज़ वाला फ़ॉर्मूलेशन हफ़्ते में एक बार लिया जाता है।

हाई-डोज़ वाला फ़ॉर्मूलेशन सिर्फ़ फ़ार्मासिस्ट के लिए दवा के तौर पर बेचा जाता है, जिसका मतलब है कि आपको इसे देने से पहले फ़ार्मासिस्ट से बात करनी होगी।

कैल्सिट्रिऑल विटामिन D प्रोडक्ट सिर्फ़ प्रिस्क्रिप्शन दवा के तौर पर मिलता है।

विटामिन D3 मल्टीविटामिन में कम डोज़ में और कैल्शियम या विटामिन K के साथ मिले प्रोडक्ट्स में भी मिलता है।

क्या विटामिन D लेने में कोई खतरा है?

विटामिन D3 आमतौर पर आसानी से सहन हो जाता है। रोज़ लेने पर, ज़्यादा से ज़्यादा सहन किया जा सकने वाला लेवल 100 माइक्रोग्राम है।

लंबे समय तक 100 माइक्रोग्राम से ज़्यादा रेगुलर डोज़ लेने से कैल्शियम ज़्यादा एब्ज़ॉर्प्शन हो सकता है। इससे जी मिचलाना, उल्टी, मांसपेशियों में कमज़ोरी, भूख न लगना, डिहाइड्रेशन, बहुत ज़्यादा प्यास और किडनी स्टोन हो सकते हैं।

दूसरी तरफ, ज़्यादा धूप में रहने से विटामिन D टॉक्सिसिटी नहीं होगी, लेकिन इससे स्किन कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।

विटामिन D3 सप्लीमेंट कुछ कोलेस्ट्रॉल की दवाओं (स्टैटिन) के साथ भी इंटरैक्ट कर सकते हैं और आपके शरीर में उन दवाओं के लेवल को बदल सकते हैं।

ऐसी रिपोर्ट भी हैं जो विटामिन D और वज़न घटाने वाली दवा ऑर्लिस्टैट, स्टेरॉयड और डाइयूरेटिक थियाज़ाइड के बीच संभावित इंटरेक्शन का सुझाव देती हैं।

तो क्या आपको सप्लीमेंट की ज़रूरत है?

ज़्यादातर लोगों को अपने शरीर में ज़रूरी विटामिन D बनाने के लिए हफ़्ते में कई बार, सिर्फ़ पाँच से 30 मिनट सीधी धूप में रहने की ज़रूरत होती है।

तो जब तक कोई वजह न हो कि आपको काफ़ी धूप नहीं मिल रही है, या आपको स्किन की कोई प्रॉब्लम न हो, तब तक आपको सप्लीमेंट की ज़रूरत नहीं है।

अगर आपको लगता है कि आपको सप्लीमेंट की ज़रूरत हो सकती है, तो आपका GP ब्लड टेस्ट के लिए कह सकता है। विटामिन D के लिए घर पर टेस्ट करने वाली किट भी हैं जिन्हें थेराप्यूटिक गुड्स एडमिनिस्ट्रेशन ने मंज़ूरी दी है।

अगर आपमें इसकी कमी है, तो अपने लोकल फार्मासिस्ट से सलाह लें जो आपकी ज़रूरतों के हिसाब से आपके लिए सही प्रोडक्ट और क्वांटिटी बता सकते हैं।