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पोषक तत्वों की कमी,करें डाइट में सुधार

Kajal Dubey
18 Feb 2024 5:48 AM GMT
पोषक तत्वों की कमी,करें डाइट में सुधार
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पोषक तत्वों की कमी की वजह से सेहत से जुड़ी कई समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए जो बीमारियाँ पोषक तत्वों की कमी के कारण होती हैं, उन्हें Deficiency Disease कहा जाता है। खान-पान के कारण कुछ पोषक तत्व ऐसे होते हैं जिनकी कमी से काफी लोग प्रभावित होते हैं। इन पोषक तत्वों में आयरन, कैल्शियम, विटामिन-बी12 और विटामिन-डी शामिल होते हैं। इनकी कमी को दूर करने के लिए आप कैसे कर सकते हैं, इसके बारे में जानें।
अभाव रोग: पोषक तत्वों की कमी के कारण सेहत से जुड़ी कई समस्याएं हो सकती हैं। पोषक तत्वों की सहायता से न केवल शरीर बेहतर ढंग से काम कर पाता है बल्कि, कई बीमारियों से बचाव में भी मदद मिलती है। शरीर में पोषक तत्वों की कमी का पता लगाने के लिए कुछ लक्षणों पर ध्यान देकर, आप इनकी कमी को दूर करने के लिए डाइट में सुधार कर सकते हैं। आइए जानते हैं, पोषक तत्वों की कमी के कारण शरीर में दिखने वाले लक्षण और कैसे इनकी कमी को दूर किया जा सकता है।
विटामिन-डी की कमी शरीर में होने वाले पोषक तत्वों की कमी में सबसे आम होती है। इसकी कमी के कारण शरीर के कई अंग प्रभावित हो सकते हैं। धूप में बहुत कम समय बिताने के कारण कई लोगों को इसकी कमी का सामना करना पड़ता है क्योंकि विटामिन-डी का सबसे प्रमुख स्रोत सूरज की रोशनी होती है। इसकी कमी के कारण थकान, डिप्रेशन, कमजोर इम्युनिटी, कमजोर हड्डियां, मांसपेशियों में दर्द, एंजायटी, बच्चों में हड्डियों की बनावट में असामान्यता (रिकेट्स) जैसे लक्षण देखे जा सकते हैं।
इसकी कमी को दूर करने के लिए आपको धूप में कुछ समय बिताना चाहिए और साथ ही, अपनी आहार में मशरूम, सी फूड्स, अंडे, दूध आदि को शामिल करना चाहिए। इनसे आपकी विटामिन-डी की कमी को कुछ हद तक पूरा किया जा सकता है, लेकिन मुख्य रूप से यह सूरज की रोशनी से ही मिलेगा। आपके डॉक्टर इसकी कमी को दूर करने के लिए कुछ सप्लीमेंट्स भी प्रदान कर सकते हैं।
आयरन
महिलाओं में आयरन की कमी सबसे आम पोषण संबंधी कमी है। अपने नकारात्मक स्वभाव के कारण जातक को अनेक समस्याओं का सामना करना पड़ेगा। आयरन की कमी के कारण एनीमिया हो सकता है। ऐसे में लाल रक्त कोशिकाओं की कमी हो जाती है और गर्भवती महिलाएं भी प्रभावित होती हैं। आयरन की कमी के कारण थकान, त्वचा का रंग खराब होना, चक्कर आना, हाथ-पैर ठंडे होना और नाखूनों का कमजोर होना जैसे लक्षण हो सकते हैं।
इसलिए जब भी आपको ये लक्षण दिखें तो कृपया अपने डॉक्टर से सलाह लें। वे आपको धातु उत्पाद प्रदान कर सकते हैं जो कमजोर धातु पर काबू पाने में आपकी मदद कर सकते हैं। आप अपने भोजन में बीज और मेवे, समुद्री भोजन, पालक, शकरकंद आदि भी शामिल कर सकते हैं। पाया जाना चाहिए. इनमें बहुत सारा आयरन होता है और कमजोर आयरन को खत्म करने में मदद करता है।
कैल्शियम
कैल्शियम की कमी से शरीर में कई समस्याएं हो सकती हैं। इसकी कमी से हड्डियां और दांत कमजोर हो जाते हैं। शरीर में इसके बिना मांसपेशियों में अकड़न, हड्डियों का कमजोर होना, हाथ-पैरों में झुनझुनी, कमजोरी, भ्रम, याददाश्त कमजोर होना और दांतों में मजबूती की कमी जैसे लक्षण उत्पन्न होते हैं। इसलिए, जब आपको ये लक्षण दिखें तो कृपया अपने डॉक्टर से संपर्क करें और स्थिति पर चर्चा करें।
इसकी कमी को पूरा करने के लिए अपने आहार में दूध, दही, पनीर, सैल्मन, बीज और मेवे शामिल करें। इन पोषक तत्वों की मदद से कैल्शियम की कमी को दूर किया जा सकता है।
विटामिन बी12 विटामिन
बी12 शरीर में कई कार्यों के लिए महत्वपूर्ण है। यह शरीर को भोजन की मदद से मिलता है। इसके बिना, लक्षणों में मुंह में छाले, हाथों और पैरों में झुनझुनी, खराब याददाश्त, भूख न लगना, थकान, मूड में बदलाव, धुंधली दृष्टि, भ्रम और मतली शामिल हैं। यदि ये लक्षण दिखाई देने लगें तो अपने डॉक्टर को बुलाएँ।
इसकी कमी को पूरा करने के लिए अपने आहार में सैल्मन, अंडे, दही, स्कैलप्प्स, चिकन, दूध आदि शामिल करें। जोड़ना। इनकी सहायता से इनके दोष दूर होंगे। साथ ही डॉक्टर की मदद से इस समस्या के समाधान के लिए दवा भी ली जा सकती है।
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