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जानिए भिंडी खाने के चमत्कारी फायदे

Tara Tandi
9 Jun 2022 12:32 PM GMT
Know the miraculous benefits of eating ladys finger
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भिंडी एक ऐसी सब्जी है जिसको लोग ओखरा या लेडी फिंगर के नाम से भी जानते है जोकि विटामिन, फाइबर, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम,फास्फोरस और आयरन जैसे कई एंटीऑक्सिडेंट एवं खनिज की अच्छी मात्रा से भरपूर होती है

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। भिंडी एक ऐसी सब्जी है जिसको लोग ओखरा या लेडी फिंगर के नाम से भी जानते है जोकि विटामिन, फाइबर, कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम,फास्फोरस और आयरन जैसे कई एंटीऑक्सिडेंट एवं खनिज की अच्छी मात्रा से भरपूर होती है। ऐसे में आज हम आपको भिंडी खाने के जबरदस्त लाभ बताने जा रहे हैं। इसलिए इसके सेवन से आपका दिल और इम्यूनिटी स्ट्रोंग बनी रहती है। इसके साथ ही ये रिच से फाइबर का एक अच्छा सॉर्स होती है जिसको खाकर आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है। इसलिए इसके सेवन से आपको वजन घटाने में भी मदद मिलती है। इसके अलावा भिंडी खाने से आप कैंसर जैसी जानलेवा बीमारी की चपेट में आने से भी बचे रहते हैं। अगर आप गर्मियों में एक हेल्दी और चमकदार त्वचा पाने की ख्वाहिश रख रहे हैं तो भिंडी को अपने आहार में जरूर शामिल करें, तो चलिए जानते हैं भिंडी खाने के चमत्कारी फायदे-

भिंडी खाने के जबरदस्त लाभ-
दिल को रखे दुरुस्त
भिंडी में म्यूसिलेज नामक एक गाढ़ा जेल पदार्थ मौजूद होता है, जोकि डाइजेशन के दौरान खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को आपके शरीर में कम करता है। इससे आप दिल से जुड़ी बीमारियों बचे रहते हैं।
कैंसर से बचाने में कारगर
भिंडी में लेक्टिन नामक एक प्रोटीन मौजूद होता है, जो आपके शरीर में ह्यूमन कैंसर सेल्स के विकास को रोकने में मदद होता है। इसलिए भिंडी के सेवन से आप कैंसर की कोशिकाओं में करीब 63% तक इजाफा होने से रोक सकते हैं। खाकर महिलाओं में ब्रीस्ट कैंसर को रोकने में ये बेहद मददगार होती है।
वेट लॉस में मददगार
भिंडी में कार्बोहाइड्रेट अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं, जोकि वजन घटाने में मददगार साबित होते हैं। इसके अलावा भिंडी में एंटी-ऑबेसिटी (Anti-Obesity) जैसे गुण भी पाए जाते हैं। इसलिए इसके सेवन से आपका वजन कंट्रोल में बना रहता है।
पाचन तंत्र को बेहतर रखे
कई लोग गर्मियों में पेट से जुड़ी कई समस्याओं से परेशान रहते हैं। भिंडी में फाइबर की अच्छी मात्रा पाई जाती है इसलिए इसके सेवन से आपका पाचन तंत्र दुरुस्त बना रहता है।
त्वचा को हेल्दी बनाए
भिंडी में विटामिन-C जैसे एंटी एजिंग गुणों से भरपूर होती है इसलिए इसके सेवन से आपकी डेड सेल्स को रिपेयर करने में मदद मिलती है। इसके अलावा इसमें विटामिन-A भी अच्छी मात्रा पाई जाती है इसलिए इससे आपकी स्किन में निखार आता है।
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