अजवाइन पानी पीने के फायदे जानें

लाइफस्टाइल : उच्च रक्तचाप यानी उच्च रक्तचाप, सबसे आम समस्याओं में से एक है जो दुनिया भर में कई लोगों को प्रभावित करती है। अगर समय पर इलाज शुरू नहीं किया गया तो यह शरीर को काफी नुकसान पहुंचा सकता है। हम आपको बताते हैं कि उच्च रक्तचाप हृदय रोग और स्ट्रोक का कारण बन सकता है। हाई ब्लड प्रेशर के मरीजों को अपने खान-पान पर विशेष ध्यान देना चाहिए। क्योंकि अपने खान-पान और जीवनशैली में बदलाव करके हाई ब्लड प्रेशर को नियंत्रित किया जा सकता है। उच्च रक्तचाप के मरीजों को अधिक मात्रा में नमक और मसालेदार भोजन खाने से बचना चाहिए। अगर आप भी हाई ब्लड प्रेशर की समस्या पर नियंत्रण पाना चाहते हैं तो अपने किचन में मौजूद अजवाइन का इस तरह इस्तेमाल कर सकते हैं.

अजवाइन में एंटीहाइपरटेंसिव और एंटीस्पास्मोडिक गुण होते हैं। कई अध्ययनों से यह साबित हुआ है कि अपने आहार में अजवाइन को शामिल करना उच्च रक्तचाप के खिलाफ किसी चमत्कार से कम नहीं है। अजवाइन का उपयोग आमतौर पर पूड़ी, परांठा, रसम और कई अन्य व्यंजन बनाने के लिए किया जाता है। अजवाइन का सेवन कब्ज से राहत दिलाने में भी काफी मददगार माना जाता है. अजवाइन में प्रोटीन, फाइबर, फास्फोरस, कैल्शियम, आयरन और कई अन्य पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को कई समस्याओं से बचाते हैं। हालांकि, ध्यान रखें कि गर्मियों के दौरान अजवाइन का सेवन सीमित मात्रा में ही करना चाहिए। क्योंकि अजवाइन स्वभाव से मसालेदार होती है।

अजवाइन का पानी कैसे बनाये

हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए आप अजवाइन के पानी का सेवन कर सकते हैं. ऐसा करने के लिए एक चम्मच सूखी भुनी हुई अजवाइन के बीज को एक गिलास पानी में भिगो दें। इसे रात भर के लिए छोड़ दें. अगले दिन पानी को उबालकर छान लें।