जानिए सेम की सब्जी खाने से होने वाले फायदे और नुकसान

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सेम एक फली वाली सब्जी है. सेम की सब्जी को सेहत के लिए काफी गुणकारी माना जाता है. सेम को फ्लैट बीन्स, फावा बीन्स के नाम से भी जाना जाता है. सेम में अनेक औषधीय गुण पाए जाते हैं. सेम की सब्जी (Fava Beans Benefits) को सिर्फ स्वाद ही नहीं बल्कि, सेहत के लिए भी अच्छा माना जाता है. सेम (Sem Ki Sabji)की फली में कॉपर, आयरन, मैग्निशियम, फॉस्फोरस, प्रोटीन, कैल्शियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए बहुत लाभकारी माने जाते हैं. सेम की सब्जी के सेवन से गला, पेट दर्द और सूजन को कम किया जा सकता है. सर्दियों के मौसम में सेम (Fava Beans Side Effects)का सेवन ज्यादा फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है. लेकिन इसके इतने फायदे होने बाद भी इसके कुछ नुकसान भी हैं, तो चलिए जानते हैं जानिए सेम की सब्जी खाने से होने वाले फायदे और नुकसान

सेम की सब्जी खाने के फायदेः

1. मोटापाःसर्दियों के मौसम में वजन कम करना चाहते हैं, तो डाइट में सेम को शामिल कर सकते हैं. सेम में फाइबर और मोनोअनसैचुरेटेड पाया जाता है. सेम की सब्जी के सेवन से वजन को आसानी से कंट्रोल कर सकते हैं.

सर्दियों के मौसम में वजन कम करना चाहते हैं, तो डाइट में सेम को शामिल कर सकते हैं.

2. सूजनःसर्दियों में शरीर में सूजन होने पर सेम के बीजों को पीसकर सूजन वाले स्थान पर लगाने से सूजन में जल्दी आराम मिल सकता है. सेम में पाए जाने वाले गुण सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं.

3. इम्यूनिटीःसेम में बहुत से ऐसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद कर सकते हैं. सर्दियों में सेम की सब्जी खाने से इम्यूनिटी को मजबूत बनाया जा सकता है.

सेम की सब्जी खाने के नुकसानः (Sem Ki Sabji Khane Ke Nuksan)

गर्भावस्था के दौरान जरूरत से ज्यादा सेम (फावा बीन्स) के सेवन से नवजात शिशु में हिमोलिटिक एनीमिया का खतरा हो सकता है.सेम की सब्जी का जरूरत से ज्यादा सेवन करने से पेट गैस की समस्या हो सकती है. इसलिए इसका ज्यादा मात्रा में सेवन करने से बचें.अगर आपने इससे पहले सेम का सेवन नहीं किया और पहली बार इसकी सब्जी खा रहे हैं, तो सीमित मात्रा में खाएं, क्योंकि इससे एलर्जी की समस्या हो सकती है.