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Life Style लाइफ स्टाइल : वजन बढ़ने से न सिर्फ व्यक्ति की पर्सनैलिटी पर असर पड़ता है बल्कि कई गंभीर स्वास्थ्य संबंधी बीमारियां भी हो जाती हैं। इसी वजह से लोग स्वस्थ रहने के लिए वजन कम करने के लिए एक्सरसाइज से लेकर डाइट तक पर खास ध्यान देते हैं। आजकल वजन घटाने के लिए खीरे का सलाद बनाने की यह रेसिपी सोशल मीडिया पर खूब वायरल हो रही है. यह नुस्खा खासतौर पर उन लोगों के बीच लोकप्रिय है जो मोटापे से छुटकारा पाना चाहते हैं, लेकिन यह नहीं जानते कि शुरुआत कहां से करें। खीरे का यह सलाद न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसे बनाना भी बहुत आसान है. यह सलाद रेसिपी आपके पाचन तंत्र को पोषण देकर वजन कम करने में मदद करेगी। तो आइए जानें वजन घटाने के लिए खीरे का सलाद कैसे बनाएं।
-2 खीरे
1 गिलास पनीर
- 1 1/2 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों
-1 मध्यम प्याज
-1 चम्मच अदरक का पेस्ट
-1/2 चम्मच काली मिर्च
-1/2 चम्मच जीरा पाउडर
-1/2 चम्मच लाल मिर्च
-3 बड़े चम्मच धनिया पत्ती
-नमक स्वाद अनुसार
- ¼ चम्मच दालचीनी पाउडर
खीरे का सलाद बनाने के लिए सबसे पहले सभी सब्जियों और हर्ब्स को धो लें. - फिर खीरे को पतले-पतले टुकड़ों में काट लें और अलग रख दें. अब प्याज और जड़ी-बूटियों को काट लें और सलाद के लिए अलग रख दें। - फिर खीरे का सलाद तैयार करने के लिए एक बड़ा कंटेनर लें, उसमें पनीर डालें और अच्छी तरह मिला लें. अब इसमें कुटी हुई धनिया पत्ती, अदरक का पेस्ट, डिजॉन सरसों, खीरा और प्याज डालें। फिर कंटेनर में बाकी सामग्री के साथ मसाले और सीज़निंग डालें और सलाद में डाली जाने वाली सभी चीज़ों को अच्छी तरह मिलाएँ। सर्वोत्तम वजन घटाने के परिणामों के लिए कसरत के बाद के भोजन के रूप में इसका आनंद लें।