जनता से रिश्ता वेबडेस्क। इसे मान लीजिए, हम कितना भी दूर-दूर तक ट्रैवल करें, गर्म दाल और सादे चावल की एक प्लेट जो कम्फर्ट दे सकती है, उससे कुछ भी मैच नहीं कर सकता है. स्वादिष्ट और बनाने में आसान, साधारण दाल (Dal Recipe) लगभग हर दिन हमारी प्लेट में पहुंच जाती है, और शुक्र है, एक से अधिक तरीकों से! दाल पकौड़े से दाल हलवा तक, क्षेत्रीय दाल व्यंजनों के प्रकार से लेकर बचे हुए दाल परांठे तक, इन दालों (Dal Farra Recipe)को ब्रेकफास्ट, लंच या डिनर की प्लेट में आसानी से रखा जा सकता है. इसके अलावा यह भी कहा जाता है कि वेजिटेरियन डाइट में दाल को प्रोटीन के प्राइमरी सोर्सों में से एक माना जाता है. उदाहरण के लिए, मूंग दाल में यूएसडीए के अनुसार प्रति 100 ग्राम में 24 ग्राम प्रोटीन होता है. इसलिए, यदि आप उस नेचुरल प्रोटीन का स्टॉक करना चाहते हैं, तो यहां उपलब्ध कई रेसिपीज के माध्यम से अपनी दाल का सेवन बढ़ाएं.
