खाने के लिए स्वास्थ्यवर्धक नींबू परमेसन भुनी हुई ब्रोकोली, रेसिपी

लाइफ स्टाइल : परमेसन-क्रस्टेड ब्रसेल्स स्प्राउट्स मेरी पसंदीदा साइड डिश हैं। इसलिए यह आश्चर्य की बात है कि परमेसन-भुनी हुई ब्रोकोली को आज़माने में मुझे इतना समय लगा। इसका चमकीला और तीखा स्वाद बमुश्किल ब्रोकोली जैसा होता है। वास्तव में, यह इतना लजीज, लहसुनयुक्त और नींबू जैसा होता है कि आपके "ब्रोकोली" कहने से पहले ही आपका परिवार शायद इसे चट कर जाएगा।

सामग्री

24 औंस ब्रोकोली फूल

2-3 बड़े चम्मच जैतून का तेल

2 कलियाँ लहसुन कीमा बनाया हुआ

1/2 कप कसा हुआ परमेसन विभाजित

1 नींबू का रस

2 नींबू वेजेज में कटे हुए

तरीका

- ओवन को 425F पर पहले से गरम कर लें

- बेकिंग शीट पर नॉन-स्टिक स्प्रे छिड़कें और एक तरफ रख दें।

- एक बड़े कटोरे में, ब्रोकोली, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च, लहसुन, नींबू का रस और आधा परमेसन मिलाएं। सभी स्वादों को मिलाने के लिए टॉस करें।

- ब्रोकोली को बेकिंग शीट पर एक परत में व्यवस्थित करें और जैसा आप उचित समझें उसके चारों ओर नींबू के टुकड़े रखें।

- 12-14 मिनट तक या नरम होने तक बेक करें

- ओवन से निकालें और बचा हुआ परमेसन छिड़कें। चाहें तो ब्रोकली के ऊपर नींबू के टुकड़े निचोड़ें।