Health Tips: पूजा या अन्य अनुष्ठानों के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले कलश को सजाने के लिए भी पान के पत्तों का उपयोग किया जाता है। चलिए जानते हैं कि भगवन शिव का पसंदीदा पान का पत्ता आपकी सेहत के लिए किस तरह फायदेमंद हो सकता है।
पान के पत्तों के फायदे
पान के पत्तों का सदियों से न सिर्फ सांस्कृतिक और पारंपरिक चीज के रूप में बल्कि उनके कई स्वास्थ्य लाभों के लिए भी इस्तेमाल किए जाता रहा है। researchgate पर छपे एक अध्ययन (Ref.) के अनुसार, ये दिल के आकार के पत्ते जरूरी पोषक तत्वों और तत्वों से भरपूर होते हैं जो सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं। आइए अब पान के पत्तों के फायदों के बारे में विस्तार से जानते हैं।
पोषक तत्वों का खजाना हैं पान के पत्ते
पान के पत्तों में विटामिन: ए, बी1, बी2, बी3 और सी, Calcium , पोटेशियम, आयरन, फॉस्फोरस और आयोडीन जैसे मिनरल्स और पॉलीफेनोल्स, एसेंशियल ऑयल (जैसे चविकॉल, यूगेनॉल) और टैनिन जैसे फाइटोकेमिकल्स पाए जाते हैं।
पाचन तंत्र को करते हैं मजबूत
पान के पत्तों का इस्तेमाल पारंपरिक रूप से पाचन क्रिया को दुरुस्त करने के लिए किया जाता रहा है। ये पाचन एंजाइमों के उत्पादन को बढ़ावा देते हैं और पेट के पीएच स्तर को संतुलित करने में मदद करते हैं। भोजन के बाद पान के पत्तों का सेवन करने से ये फायदे हो सकते हैं।
गैस और कब्ज का देसी इलाज
पान के पत्ते गैस को बाहर निकालने और फूलावट के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं। पान के पत्तों में मौजूद फाइबर मल त्याग को नियमित करने में मदद करता है और यही वजह है कि इसके सेवन से कब्ज से राहत मिलती है।
माउथ अल्सर में सहायक
पान के पत्तों एंटी बैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं और यही वजह है कि पान के पत्तों को चबाने से मुंह की सफाई बनाए रखने, बदबू को रोकने और Cavity और मसूड़ों के रोग और मुंह के अल्सर के खतरे को कम करने में मदद मिलती है।
गठिया और सिरदर्द का देसी इलाज
पान के पत्ते गठिया और जोड़ों के दर्द जैसी स्थितियों के इलाज में मददगार साबित हो सकते हैं। प्रभावित हिस्से पर पान के पत्ते लगाने से आराम मिल सकता है। इसके अलावा माथे पर पान के पत्तों का लेप लगाने से सिरदर्द की समस्या से मुक्ति मिल सकती है।
यह भी हैं पान के पत्तों के फायदे
मांसपेशियों के दर्द को कम करने और दर्द से राहत दिलाने में कारगर। पान के पत्ते खराब कोलेस्ट्रॉल कम करते हैं, अच्छा बढ़ाते हैं, बीपी कंट्रोल करते हैं और ब्लड सर्कुलेशन भी बढ़ाते हैं। इतना ही नहीं इनके सेवन से डायबिटीज कंट्रोल रहती है और वजन भी कंट्रोल होता है।
कैसे करें पान के पत्तों का सेवन
न्यूट्रिशनिस्ट और डाइटीशियन शिखा अग्रवाल शर्मा के अनुसार, स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए पान के पत्तों का दो तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है। पहला तरीका यह है कि पान के पत्तों को रात भर पानी में भिगोकर सुबह उसका पानी पिएं और दूसरा तरीका यह है कि खाना खाने के बाद या सुबह बासी मुंह पान के पत्तों को चबाया जा सकता है।
Sanjna Verma
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