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Lifestyle, लाइफस्टाइल : अच्छी नींद के बारे में अक्सर मूड, इम्यूनिटी और प्रोडक्टिविटी के बारे में बात की जाती है, लेकिन वज़न और मेटाबॉलिज़्म पर इसका असर ज़्यादातर लोगों की सोच से कहीं ज़्यादा गहरा होता है। हालांकि डाइट और एक्सरसाइज़ अच्छी हेल्थ के लिए ज़रूरी हैं, लेकिन अब रिसर्च से पता चलता है कि नींद एक बायोलॉजिकल ताकत है जो भूख, एनर्जी के इस्तेमाल, फैट जमा होने और पूरे मेटाबॉलिक बैलेंस को कंट्रोल करती है। जब नींद अनियमित या काफ़ी नहीं होती है, तो ये सिस्टम सिंक से बाहर हो जाते हैं, जिससे ऐसी स्थितियाँ बनती हैं जो क्रेविंग बढ़ाती हैं, कैलोरी बर्न होने की रफ़्तार धीमी कर देती हैं और शरीर को वज़न बढ़ाने पर मजबूर करती हैं।
दिल्ली के CK बिरला हॉस्पिटल के मिनिमल एक्सेस, GI और बैरिएट्रिक सर्जरी के डायरेक्टर डॉ. सुखविंदर सिंह सग्गू कहते हैं, "हेल्दी बॉडी वेट और बैलेंस्ड मेटाबॉलिज़्म बनाए रखने में नींद का बहुत बड़ा रोल होता है।" वे बताते हैं कि अच्छी नींद की कमी से घ्रेलिन और लेप्टिन जैसे हॉर्मोन कैसे बिगड़ते हैं।
वे कहते हैं, "खराब नींद घ्रेलिन बढ़ाती है और लेप्टिन कम करती है, जिससे हमें तब भी ज़्यादा भूख लगती है जब शरीर को एक्स्ट्रा कैलोरी की ज़रूरत नहीं होती।" उनकी यह बात सभी स्पेशलिस्ट डॉक्टरों में भी देखी जा सकती है, और एक्सपर्ट इस बात से सहमत हैं कि हार्मोनल असंतुलन नींद की कमी के सबसे शुरुआती और सबसे बुरे मेटाबोलिक नतीजों में से एक है।
वज़न बढ़ने के पीछे हार्मोन चेन रिएक्शन
फरीदाबाद के फोर्टिस हॉस्पिटल के न्यूरोलॉजी डायरेक्टर, डॉ. विनीत बंगा के अनुसार, “कम नींद से घ्रेलिन में तेज़ी आती है और लेप्टिन में गिरावट आती है, जिससे भूख तेज़ी से बढ़ती है – खासकर कार्ब-हैवी, हाई-कैलोरी वाले खाने की चीज़ों के लिए।” इस हार्मोनल बदलाव से भूख को कंट्रोल करना मुश्किल हो जाता है, उन लोगों के लिए भी जो आमतौर पर सोच-समझकर फ़ैसले लेते हैं।
इसका असर भूख के संकेतों से कहीं ज़्यादा होता है। खराब नींद इंसुलिन सेंसिटिविटी को भी कमज़ोर करती है, जिससे शरीर की ग्लूकोज़ को एनर्जी में बदलने की क्षमता कम हो जाती है। जैसा कि डॉ. सग्गू बताते हैं, यह ग्लूकोज़ को फ़ैट जमा होने की ओर ले जाता है, जिससे पेट की चर्बी, मोटापा और मेटाबोलिक सिंड्रोम का खतरा बढ़ जाता है।
फंक्शनल न्यूट्रिशनिस्ट मुग्धा प्रधान, CEO और फाउंडर, iThrive, एक और बात कहती हैं: “खराब नींद से हाई कोर्टिसोल शरीर को फैट-स्टोरेज मोड में धकेल देता है, जिससे थायरॉइड फंक्शन में रुकावट आती है और माइटोकॉन्ड्रियल एक्टिविटी धीमी हो जाती है।” शरीर की कैलोरी बर्न करने की क्षमता कम होने से, नॉर्मल खाने की आदतें भी वज़न बढ़ाने लग सकती हैं।
वज़न बढ़ने और खराब नींद का एक बुरा चक्कर
कई मरीज़ों के लिए, नींद और वज़न कम होना एक ही चक्र में फंसे होते हैं। डॉ. आशीष गौतम, सीनियर डायरेक्टर – जनरल, लैप्रोस्कोपिक और रोबोटिक सर्जरी, मैक्स सुपर स्पेशियलिटी हॉस्पिटल, पटपड़गंज, दिल्ली कहते हैं, “लोग अक्सर कहते हैं कि वे सब कुछ ठीक कर रहे हैं, लेकिन वज़न कम नहीं होता। नींद की कमी हार्मोनल केमिस्ट्री को खराब करती है और जिद्दी फैट को बढ़ाती है जो हर डाइट का विरोध करता है।” वह बताते हैं कि कैसे ज़्यादा वज़न नींद को और खराब करता है, खासकर खर्राटों या स्लीप एपनिया के ज़रिए, जो फिर मेटाबोलिक डिसफंक्शन को बनाए रखता है।
लगातार नींद अब एक कोर मेटाबोलिक आदत क्यों बन गई है
चारों एक्सपर्ट एक साफ़ बात पर सहमत हैं: लगातार, अच्छी क्वालिटी की नींद एक मेटाबोलिक टूल है, कोई लग्ज़री नहीं। 7–9 घंटे की बिना रुकावट वाली नींद को प्राथमिकता देना, एक स्टेबल स्लीप शेड्यूल रखना, सोने से पहले के घंटे को स्क्रीन और भारी खाने से बचाना, और सर्कैडियन रिदम के साथ तालमेल बिठाने से भूख कंट्रोल, एनर्जी का इस्तेमाल और वज़न रेगुलेशन में काफ़ी सुधार हो सकता है।
नींद शरीर के हर रात के मेटाबोलिक रीसेट का काम करती है, जो हॉर्मोन, ग्लूकोज़ बैलेंस, भूख और फैट बर्न करने की क्षमता को कंट्रोल करती है। जब नींद रोज़ की प्राथमिकता बन जाती है, न कि बाद में सोचने वाली चीज़, तो शरीर को आखिरकार वह स्थिरता मिलती है जिसकी उसे अच्छी तरह से मेटाबोलाइज़ करने, हेल्दी वज़न बनाए रखने और लंबे समय तक सेहतमंद रहने के लिए ज़रूरत होती है।
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