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Life Style लाइफ स्टाइल : क्या आपको लहसुन पसंद है? अगर हाँ, तो यह गार्लिक ब्रेड रेसिपी आपको ज़रूर पसंद आएगी। गार्लिक ब्रेड पिज़्ज़ा और पास्ता के साथ परफ़ेक्ट लगती है। यह चीज़, सुगंधित मसालों, जड़ी-बूटियों और कुरकुरे टोस्ट का एक बेहतरीन मिश्रण है। यह एक बेहतरीन व्यंजन है जिसका मज़ा आप कभी भी ले सकते हैं। यह वीकेंड ब्रंच या हाउस पार्टी के लिए तैयार करने के लिए एक परफ़ेक्ट डिश है। लहसुन और चीज़ इस टोस्ट के स्वाद को और भी बढ़ा देते हैं और इसे एक बेहतरीन ट्विस्ट देते हैं, जो आपके प्रियजनों को ज़रूर पसंद आएगा। यह एक आसान-से-बनने वाली डिश है जिसे आप घर पर बना सकते हैं, और आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि इस गार्लिक ब्रेड में बहुत कम सामग्री का इस्तेमाल होता है, जो आपकी पेंट्री में आसानी से मिल जाती है। अगर आप घर पर पार्टी होस्ट करने की योजना बना रहे हैं और अपने मेहमानों को अपने कुकिंग स्किल से प्रभावित करना चाहते हैं, तो इस आसान स्नैक रेसिपी को आज़माएँ। यह निश्चित रूप से आपको एक स्टार-होस्ट बना देगा, और आप ढेर सारी तारीफ़ों से अभिभूत हो जाएँगे। घर पर रेस्टोरेंट जैसी गार्लिक ब्रेड बनाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है! बैगूएट, कटे हुए लहसुन और पुदीने से बनी गार्लिक ब्रेड एक स्वादिष्ट इटैलियन साइड डिश है। इसे पास्ता के साथ परोसा जा सकता है या फिर इसे नमकीन डिप के साथ भी खाया जा सकता है। आप इस आसान रेसिपी को किटी पार्टी या ऑफिस पॉट लक जैसे मौकों पर आजमा सकते हैं और यह सभी को पसंद आएगी। अगर आप अपने घर पर लंबे समय से लंबित गेम नाइट का आयोजन करने की योजना बना रहे हैं और इस बात को लेकर उलझन में हैं कि अपने दोस्तों के लिए क्या बनाएं, तो इस गार्लिक ब्रेड रेसिपी को आजमाएं क्योंकि इसे जल्दी बनाया जा सकता है, जिससे आपका बहुत सारा समय और मेहनत बच जाएगी। यह आसान गार्लिक ब्रेड रेसिपी इतनी शानदार है कि आपके बच्चे इसे और खाने के लिए तरसेंगे। यह तले हुए जंक फूड का एक स्वस्थ विकल्प भी बन सकता है! इसे अपनी पसंद के कुछ ड्रिंक्स के साथ पिएं और दिन भर के लिए आपका काम हो गया। आप इसे एक संतोषजनक अनुभव के लिए चीज़ी डिप्स के साथ भी परोस सकते हैं। 2 पीस बैगूएट
10 लौंग कटा हुआ लहसुन
250 ग्राम मक्खन
1 मुट्ठी बारीक कटी हुई पुदीने की पत्तियां
चरण 1 हर्ब बटर तैयार करें
इस स्वादिष्ट गार्लिक ब्रेड रेसिपी को बनाने के लिए, एक कांच का कटोरा लें और उसमें कटे हुए पुदीने के पत्ते (कुछ गार्निश के लिए अलग रखें), मक्खन और कटा हुआ लहसुन डालें। सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएँ। अब दोनों बैगूएट लें और उन्हें 15 से 20 स्लाइस में काट लें। सुनिश्चित करें कि आप उन्हें पूरी तरह से न काटें और उनका बेस अभी भी बरकरार रहे।
चरण 2 हर स्लाइस पर हर्ब बटर फैलाएं
अब, चम्मच या चाकू की मदद से, तैयार मक्खन मिश्रण को हर स्लाइस पर फैलाएं। एक बार जब यह ठीक से लेपित हो जाए, तो एक पन्नी लें और उसमें बैगूएट लपेटें। इसे बेकिंग ट्रे पर रखें और इसे 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में रखें।
चरण 3 ओवन में गार्लिक ब्रेड बेक करें
5-6 मिनट के बाद चेक करें और पन्नी हटा दें। फिर, गार्लिक ब्रेड को वापस ओवन में रखें और कुरकुरा होने तक बेक करें। इसमें लगभग 5-6 मिनट और लगेंगे। एक बार हो जाने के बाद, गार्लिक ब्रेड को ओवन से निकालें और इसे अलग-अलग स्लाइस में काट लें। अब, ब्रेड को पुदीने की पत्तियों से सजाएँ और इस स्वादिष्ट ब्रेड को अपनी पसंद की डिप के साथ परोसें।