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बच्चों की अच्छी इम्युनिटी के लिए जरूर खिलाएं ये हेल्दी खाना, जानिए इसके फायदे
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जनता से रिश्ता बेवङेस्क | कोरोना के कारण हर किसी की लाइफ में गहरा असर पड़ा है। बात अगर बच्चों की करें तो स्कूल बंद होने के कारण उन्होंने ऑनलाइन स्टडी का सहारा लिया। मगर इस तरह घंटों स्क्रीन देखने से बच्चों की आंखों पर गहरा व बुरा असर पड़ रहा है। ऐसे में कई बच्चों को आंखों की रोशनी कम होने के साथ इससे जुड़ी अन्य समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है। माना कि इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों का इस्तेमाल करना इस समय जरूरी है। मगर आप इस पर पेरेंट्स का फर्ज है कि वे बच्चे की डेली डाइट का खास ध्यान रखें। ताकि उनकी आंखें स्वस्थ रहें। तो चलिए आज हम आपको इस आर्टिकल में आंखों की रोशनी बढ़ाने के कुछ सुपर फूड्स बताते हैं...
कलरफुल वेजिटेबल
बच्चे की डाइट में रंग-बिरंगी सब्जियां शामिल करें। इसमें विटामिन, कैल्शियम, फाइबर, आयरन, एंटी-ऑक्सीडेंट्स गुण होते हैं। ऐसे में शिमला मिर्च, गाजर, मूली, टमाटर आदि सब्जियों को खिलाएं। इससे मोतियाबिंद होने की समस्या से आराम मिलेगा। साथ ही गाजर व शकरकंद में मौजूद बीटा-कैरोटीन आंखों को सूरज की तेज किरणों से बचाने में मदद करती है। ऐसे में आंखों की रोशनी बढ़ने के साथ इससे जुड़ी समस्याएं होने से बचाव रहता है।
हरी व पत्तेदार सब्जियां
हरी व पत्तेदार सब्जियों में पोषक व एंटी-ऑक्सीडेंट गुण होते हैं। यह आंखों को फ्री रेडिकल्स से बचाने के साथ रोशनी बढ़ाने में मदद करते हैं। साथ ही इसके सेवन से इम्यूनिटी बूस्ट होने से बच्चों का बेहतर तरीके से शारीरिक व मानसिक विकास होता है। इसके लिए बच्चे की डेली डाइट में साग, ब्रोकली, पालक, बींस आदि हरी सब्जियों को शामिल करें। आप बच्चे को इसका जूस या सूप बनाकर भी पिला सकती है।
सूखे मेवे और बीज
ड्राई फ्रूट्स व बीज खाने में टेस्टी होने के साथ आंखों के लिए भी फायदेमंद होते हैं। इनमें विटामिन, ओमेगा-3 फैटी एसिड्स, आयरन, फाइबर, एंटी-ऑक्सीडेंट्स गुण होते हैं। ऐसे में इसका सेवन करने से आंखों की रोशनी बढ़ने के साथ इससे जुड़ी बीमारियों से बचाव रहता है। ऐसे में बच्चे की डेली डाइट में काजू, बादाम, मूंगफली, अखरोट, चीया, अलसी व सूरजमूखी के बीज शामिल करें। आप इसे दूध में मिलाकर भी बच्चे को दे सकती है। इसके अलावा शाम को भूख लगने पर मुट्ठीभर ड्राई फ्रूट्स खाना भी सही रहेगा। इससे बच्चे की आंखें स्वस्थ रहने के साथ शारीरिक व मानसिक विकास होगा। साथ ही वजन बढ़ने व अन्य बीमारियों की चपेट में आने का खतरा कम रहेगा।
सौंफ, बादाम और मिश्री
तीनों चीजों को बराबर मात्रा में लेकर मिक्सी में पाउडर बनाएं। तैयार पाउडर का 1 चम्मच दूध में मिलाकर बच्चे को पिलाएं। इससे आंखों की रोशनी तेज होने में मदद मिलेगी।