आज हम आपके लिए अलसी के बीज के फायदे लेकर आए हैं. अलसी के बीज वजन घटाने में मदद कर सकते हैं. हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो घंटों एक जगह बैठकर काम करने वालों लोगों को वजन बढ़ने से अन्य शारीरिक परेशानियां भी बढ़ने लगती हैं. वजन बढ़ने से हार्ट (Heart) संबंधी समस्याएं होने लगती हैं. इसलिए जितना जल्द हो सके, वजन को कंट्रोल कर लें.
सेहत के लिए फायदेमंद अलसी बीज
जाने माने आयुर्वेद डॉक्टर अबरार मुल्तानी के अनुसार, अलसी के बीजों में ओमेगा-3 फैटी एसिड, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन्स और मिनरल्स पाए जाते हैं. जो एक स्वस्थ शरीर के लिए जरूरी तत्व होते हैं.
क्या कहते हैं आयुर्वेद डॉक्टर
जाने-माने आयुर्वेद डॉक्टर अबरार मुल्तानी की मानें तो अलसी का काढ़ा वजन घटाने में मदद करने के अलावा शरीर को दूसरे फायदे पहुंचाता है. यह त्वचा को अंदरूनी सूजन से मुक्ति दिलाने में मददगार है.
अलसी का काढ़ा बनाने का सामान
एक गिलास पानी
एक चम्मच अलसी बीज पाउडर
एक बड़ा चम्मच नींबू का रस
गुड़ का एक छोटा टुकड़ा
अलसी का काढ़ा बनाने की विधि
सबसे पहले एक बर्तन में एक गिलास पानी डालें.
अब उसे गैस पर धीमी आंच पर चढ़ाएं.
अब इसमें एक चम्मच पिसी हुई अलसी का पाउडर डालें.
इसे करीब 2 से 3 मिनट तक ऐसे ही उबलने दें.
इसके बाद गैस को बंद कर दें और इसे एक कप में डाल लें.
हल्का ठंडा होने पर इसमें एक चम्मच नींबू का रस और एक छोटा टुकड़ा गुड़ का डालें.
इसे अच्छी तरह मिला लें और फिर सेवन करें
कुछ ही दिनों में आपको असर दिखाई देगा.
कैसे वजन कम करती है अलसी
अलसी के बीज वजन कम करने में कारगर हैं. इसमें म्यूसिलेज नाम का फाइबर होता है, जिसका सेवन करने से भूख में कमी आती है. इस फाइबर के सेवन से क्रेविंग को भी रोका जा सकता है. कई अध्ययनों में साबित हुआ है कि रोजाना एक चम्मच अलसी पाउडर को आहार में शामिल करने से मोटे लोगों को वजन और पेट की चर्बी घटाने में आसानी होती है.
