Methi Seeds Benefits: सुबह खाली पेट ऐसे करें मेथी दाने का सेवन, आस-पास भी नहीं फटकेंगी बीमारियां

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। आपके किचन में ऐसी कई चीजें होती हैं जिनमें मौजूद औषधीय गुण आपको बीमारियों से बचाते हैं. मेथी दाना यानी मेथी के बीज (Fenugreek Seeds) भी ऐसे ही गुणों से भरपूर हैं. मेथी दाने के निय​मित सेवन से कई बीमारियों का खतरा कम होता है. इससे वजन कम करने में भी मदद मिलती है. पोषक तत्वों से भरपूर मेथी दानों में फाइबर, विटामिन ए और विटामिन डी की भरपूर मात्रा होती है. जानें किन तरीकों से मेथी दाने (Methi Seeds) का सेवन आपको सबसे ज्यादा फायदा पहुंचाएगा.

मेथी के बीज (Methi Seeds) में पर्याप्त मात्रा में अघुलनशील फाइबर होते हैं. इससे डाइजेशन बेहतर होता और शरीर में जमा विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद मिलती है. मेथी दानों के सेवन से ब्लड शुगर लेवल को भी कंट्रोल किया जा सकता है.

इस तरह करें मेथी का सेवन

मेथी दाना और शहद

मेथी दाने और शहद का सेवन भी आपको फायदा पहुंचाएगा. इससे वजन कम करने में मदद मिलती है. शहद को इम्यूनिटी बूस्टर माना जाता है. ये शरीर में सूजन को भी दूर करता है. इसमें कैलोरी कम होती है जिससे वजन कंट्रोल करने में मदद मिलती है. मेथी दाना को पीसकर पेट्ट तैयार कर लें और इसमें एक चम्मच शहद मिलाकर खाएं.

मेथी दाना पानी

वजन घटाने के लिए सुबह खाली पेट मेथी दाना का पानी भी सकते हैं. एक चम्मच मेथी दाने को रात भर पानी में भिगोएं. सुबह इस पानी को बीज के साथ उबाल लें और फिर छानकर खाली पेट इसका सेवन करें.

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अंकुरित मेथी दाना

अंकुरित मेथी दाने के सेवन से आपको कई फायदे मिलेंगे. एक स्टडी के अनुसार स्प्राउट मेथी दाने में पोषक तत्वों की मात्रा बढ़ जाती है. ये आसानी से पच जाता है. मेथी दाने में एंटीऑक्सीडेंट होता है जो सेहत के लिए फायदेमंद माना जाता है. रोज सुबह खाली पेट इसका सेवन करें.