प्रोटीन का अधिक सेवन हो सकता है हानिकारक

प्रोटीन फूड्स: आइए जानते हैं कि अगर हमारे शरीर में प्रोटीन की अधिकता हो जाए तो क्या समस्याएं हो सकती हैं। अगर शरीर में प्रोटीन की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ती जा रही है तो हमारे शरीर में कई तरह की जटिल समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।

प्रोटीन मानव शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण सामग्री है। प्रोटीन की कमी से शरीर में कई समस्याएं हो सकती हैं। प्रोटीन की अधिकता होने पर भी हमारे शरीर में कई तरह की समस्याएं देखने को मिलती हैं।

प्रोटीन की कमी से हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो सकती है। मांसपेशियों की समस्या हो सकती है. बालों और त्वचा की समस्या भी हो सकती है। इसके अलावा हर समय थकान भी दिखाई दे सकती है।

आइए जानते हैं कि अगर हमारे शरीर में प्रोटीन की अधिकता हो जाए तो क्या समस्याएं हो सकती हैं। यदि शरीर में प्रोटीन की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ती है और कार्बोहाइड्रेट, विटामिन, खनिज, फाइबर की मदद से संतुलन नहीं बनाया जाता है, तो हमारे शरीर में जटिल समस्याएं पैदा हो सकती हैं।

किडनी की समस्या – शरीर में प्रोटीन का स्तर बढ़ने से किडनी पर दबाव बढ़ सकता है। परिणामस्वरूप किडनी फेल होने की संभावना रहती है। तो सावधान रहो।

निर्जलीकरण – उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थ खाने से शरीर में प्रोटीन का स्तर बढ़ सकता है। परिणामस्वरूप, पानी मूत्र के माध्यम से शरीर से बाहर निकल जाता है। परिणामस्वरूप डिहाइड्रेशन की समस्या देखने को मिलती है.

पोषक तत्वों का असंतुलन – प्रोटीन की अधिकता से शरीर में अन्य पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। इसलिए, प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने के अलावा अन्य प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने पर भी ध्यान दें।

पाचन संबंधी समस्याएं- शरीर में प्रोटीन की अधिकता होने पर पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं. क्योंकि प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थ पौष्टिक होते हैं। ऐसे भोजन को पचाना बहुत कठिन होता है। शरीर में प्रोटीन की मात्रा अधिक होने पर अपच के अलावा कब्ज भी हो सकता है।

हड्डियों के निर्माण की समस्या – बहुत अधिक प्रोटीन खाने से कैल्शियम की कमी हो सकती है। कैल्शियम मूत्र के साथ शरीर से बाहर निकल सकता है। इससे हड्डियों के निर्माण में समस्या हो सकती है। हड्डियों का घनत्व कम हो सकता है.

वजन बढ़ सकता है – प्रोटीन खाद्य पदार्थ बड़ी मात्रा में कैलोरी के साथ शरीर में प्रवेश भी कर सकते हैं। और अगर कैलोरी की मात्रा बढ़ेगी तो आपका वजन जरूर बढ़ेगा। इसलिए प्रोटीनयुक्त खाद्य पदार्थों का उदारतापूर्वक सेवन करने में सावधानी बरतें।

यदि उपरोक्त में से कोई भी समस्या होती है, तो आवश्यक होने पर डॉक्टर से परामर्श लें। यह जानना महत्वपूर्ण है कि आपको प्रति दिन कितना प्रोटीन खाना चाहिए।