सुबह-सुबह मूंगफली का सेवन लाभदायक होता है. वहीं मूंगफली में पोटैशियम, मैंगनीज,कॉपर,मैग्नीशियम,आयरन, और मिनरल्स पाए जाते हैं. इसके साथ ही मूंगफली में थियामिन, पैंटोथेनिक आदि विटामिन्स भी पाए जाते हैं. जो आपकी बॉडी के लिए बहुत फायदेमंद होता है वहीं अगर आप सुबह खाली पेट मूंगफली का सेवन करते हैं तो आपकी स्किन भी हेल्दी रहती है. ऐसे में चलिए जातने हैं कि मूंगफली खाने के क्या लाभ होते हैं?
सुबह मूंगफली का सेवन कैसे करें?
1- सुबह मूंगफली खाने के लिए इसे एक दिन पहले भिगोकर रख दें और अगले दिन मूंगफली को खाली पेट खाएं.
2- मूंगफली को पीसकर पीनट बटर बना लें. सुबह होल ग्रेन ब्रेड के साथ ताजा पीनट बटर खा सकते हैं.
3- उपमा, पोहा, चीला आदि में मूंगफल डालकर खा सकते हैं.
4-मुट्ठीभर मूंगफली को उबालकर खा सकते हैं.
मूंगफली खाने के फायदे-
बॉडीबिल्डिंग में फायदेमंद-
बॉडीबिल्डिंग करते हैं तो आपको सुबह मूंगफली का सेवन करना चाहिए. मूंगफली में प्रोटीन की पर्याप्त मात्रा मौजूद होती है इसका सेवन करने से मसल्स गेन करने में मदद मिलती है. इसका सेवन करने के लिए आप दूध के साथ इसका सेवन कर सकते हैं.
मेमोरी बढ़ाती है मूंगफली-
मूंगफली में ओमेगा 3 फैटी एसिड पाया जाता है. फैटी एसिड का सेवन करने से दिमाग की कार्यक्षमता बढ़ती है. ऐसे में आप रात को भीगी हुई मूंगफली नाश्ते में दे सकते हैं.इससे आपकी मेमोरी बढ़ेगी. वहीं डिप्रेशन से बचने के लिए आपको मूंगफली का सेवन करना चाहिए. वहीं अगर आप रोजाना मूंगफली का सेवन करेंगे तो तनाव कम करने में मदद मिलती है.
स्किन में ताजगी रहेगी-
सुबह भीगी हुई मूंगफली का सेवन करने से स्किन में ताजगी बनी रहती है और चमक बरकरार रहती है. ऐसा इसलिए क्योंकि मूंगफली में एंटीऑक्सीडेंट्स पाए जाते हैं. जिससे फ्री रेडिकल्स के खिलाफ लड़ने में मदद . इसलिए आप अगर अपनी स्किन को हेल्दी बनाना चाहते हैं तो रोजाना इसका सेवन कर सकते हैं.
