रोज़ाना खाएं ये चीज़ें.. मेटाबॉलिज़्म बढ़ता है और चर्बी पिघलती है.. वज़न कम होगा..!

Lifestyle जीवनशैली: आजकल अतिरिक्त वज़न कम करना कितना मुश्किल हो गया है, यह तो सभी जानते हैं। बहुत से लोग अतिरिक्त वज़न कम करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं। इसके लिए वे व्यायाम, डाइटिंग और सही खाद्य पदार्थ खाने जैसे उपाय कर रहे हैं। इतना ही नहीं, हमें यह भी सुनिश्चित करना चाहिए कि हमारे शरीर का मेटाबॉलिज़्म सही रहे। लेकिन बहुत से लोग वास्तविक मेटाबॉलिज़्म के बारे में नहीं जानते। मेटाबॉलिज़्म वह दर है जिस पर हमारे शरीर में चयापचय प्रक्रियाएँ होती हैं। यह दर सही होने पर ही हमारे शरीर में चयापचय प्रक्रियाएँ ठीक से हो पाती हैं। कैलोरी का सेवन ठीक से होता है। इससे वसा जलती है और अतिरिक्त वज़न कम होता है। इसलिए, हमें अपने शरीर के मेटाबॉलिज़्म को बढ़ाने की कोशिश करनी चाहिए। इसके लिए, कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थ हमारी बहुत मदद कर सकते हैं।

मिर्च, ग्रीन टी..

मिर्च हमारे शरीर के मेटाबॉलिज़्म को बढ़ाने और कैलोरी बर्न करने में बहुत मदद करती है। हम मिर्च किसी भी तरह से खा सकते हैं। हम ताज़ी मिर्च या सूखी मिर्च खा सकते हैं। मिर्च में कैप्साइसिन नामक यौगिक होता है। यह एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है। इसलिए, मिर्च खाने से मेटाबॉलिज़्म बढ़ता है। कैलोरी बर्न होती है। वसा बर्न होती है। आपको रोज़ाना कम से कम 3 ग्राम मिर्च खानी चाहिए। तभी आपको नतीजे दिखेंगे। ग्रीन टी भी हमारे शरीर के मेटाबॉलिज़्म को बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है। इसमें फ्लेवोनोइड्स और कैफीन होते हैं। ये मेटाबॉलिज़्म को बेहतर बनाते हैं। इससे कैलोरी बर्न होती है। फैट बर्न होता है। अतिरिक्त वज़न कम होता है। शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ बाहर निकल जाते हैं। इससे वज़न में काफ़ी कमी आती है। दिन में कम से कम 2 से 3 कप ग्रीन टी पीने से नतीजे मिलेंगे।

दालचीनी..

दालचीनी भी मेटाबॉलिज़्म बढ़ाने का काम करती है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। इससे पाचन क्रिया बेहतर होती है। खाना आसानी से पचता है। शरीर में फैट जमा नहीं होता। शुगर और कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रण में रहता है। आप रोज़ाना एक गिलास गुनगुने दूध में थोड़ा सा दालचीनी पाउडर मिलाकर रात को सोने से पहले पी सकते हैं। या फिर आप सलाद और जूस में दालचीनी पाउडर मिला सकते हैं। या फिर आप इस पाउडर को पानी में उबालकर पानी पी सकते हैं। इस तरह दालचीनी का सेवन करने से आप शरीर का मेटाबॉलिज़्म बढ़ा सकते हैं। इससे कैलोरी बर्न होती है और फैट पिघलता है। आप आसानी से वज़न कम कर सकते हैं।

अदरक, काली मिर्च..

अदरक में जिंजेरॉल नाम का एक यौगिक होता है। यह शरीर में गर्मी बढ़ाता है। इससे पसीना आता है। यह शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है। इससे वजन कम करने में मदद मिलती है। पाचन क्रिया बेहतर होती है। दिन में दो बार भोजन से पहले एक-एक चम्मच अदरक का रस पीने से लाभ मिलेगा। या आप अदरक का एक टुकड़ा मुँह में रखकर सीधे चबा सकते हैं। आप अदरक को पानी में उबालकर उस पानी को भी पी सकते हैं। इससे मेटाबॉलिज्म बढ़ता है। वजन नियंत्रण में रहता है। काली मिर्च का सेवन भी बहुत फायदेमंद होता है। आप दूध में काली मिर्च का पाउडर मिलाकर पी सकते हैं। आंवला पाउडर और हल्दी भी मेटाबॉलिज्म बढ़ाने के लिए अच्छे होते हैं। इन खाद्य पदार्थों को खाने से आपका मेटाबॉलिज्म बढ़ सकता है। इससे कैलोरी और फैट बर्न होता है। आप आसानी से वजन कम कर सकते हैं।