वेट लॉस जर्नी में खाएं सूजी से बनी ये डिशेज

लाइफस्टाइल: सूजी के आटे का इस्तेमाल लगभग हर परिवार में किया जाता है. कभी भगवान को भोग लगाने के लिए हलवा बनाती हूं तो कभी नाश्ते में अपमा बनाती हूं. सूजी का आटा सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. सूजी का आटा कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से भरपूर होता है जो शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्रदान करता है, और यह केवल गेहूं के आटे से बनता है, इसलिए थोड़ी मात्रा में खाने से आपका पेट भर जाएगा।

इससे आपको लंबे समय तक भूखा रहने में मदद मिलेगी और आपका वजन नियंत्रित रहेगा और आप अधिक खाने से बचेंगे। यदि आप स्वस्थ और हल्के नाश्ते का आनंद लेना चाहते हैं, तो ये बुलगुर व्यंजन उत्तम हैं।

रूपक

कम तेल, मसालों और स्वास्थ्यवर्धक सब्जियों से बना अपमा हल्का और बहुत स्वास्थ्यवर्धक होता है। नाश्ते के लिए यह बहुत अच्छा विकल्प है.

सूजी पेनकेक्स

- पैनकेक बनाने के लिए आटे में सूजी का आटा मिला लें. पोषण मूल्य बढ़ाने के लिए इसमें सीताफल, गाजर और प्याज जैसी चीजें मिलाएं। इससे बनावट में भी सुधार होता है।

बुलगुर हलवा

सूजी का हलवा एक बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ते का विकल्प है. इसे और भी स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए, तेल में जई का आटा भून लें, दूध और सूखे मेवों के साथ पकाएं और अपने पसंदीदा स्वीटनर से मीठा करें।

बुलगुर ब्रेडक्रम्ब्स

अपने पसंदीदा नाश्ते पर बुलगुर ब्रेडक्रंब छिड़कें। यह पारंपरिक ब्रेडक्रंब का एक बढ़िया, स्वस्थ विकल्प है।

सूजी नूडल्स

नियमित गेहूं पास्ता की तुलना में सूजी पास्ता एक बेहतर विकल्प है। यह अधिक पौष्टिक होता है और पास्ता की बनावट में भी सुधार करता है।

सूजी के आटे से बनी कुकीज़

आधी रात या दोपहर की भूख के लिए सूजी कुकीज़ एक स्वस्थ विकल्प है। इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें अपने पसंदीदा चॉकलेट चिप्स मिलाएं।

सूजी का सलाद

सूजी का सलाद बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक और स्वादिष्ट लगता है. यह सलाद बिल्कुल क्विनोआ की तरह तैयार किया जाता है, लेकिन आप इसमें अपनी मनपसंद हरी सब्जियाँ और सब्जियाँ मिला सकते हैं।