स्ट्रॉबेरी हिडन ट्रेजर बनाने की आसान रेसिपी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सर्दियों का मौसम आते ही बाजार में मौसमी फलों की बौछार हो जाती है। इन फ्रूट्स को खाने से आपकी सेहत अच्छी बनी रहती है। स्ट्रॉबेरी ठंड के मौसम में पाया जाने वाला एक बहुत ही पौष्टिक फल है। यह कई जरूरी विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और फाइबर से भरपूर होता है। स्ट्रॉबेरी में विटामिन सी की मात्रा संतेरे से भी ज्यादा पाई जाती है। इसमें फैट की मात्रा बहुत ही कम होती है इसलिए इसके सेवन से आपको वजन घटाने में भी सहायता मिलती है। विशेषकर यह आपके पेट की जिद्दी चर्बी को घटाने में बेहद कारगर होती है। ऐसे में आज हम आपके लिए स्ट्रॉबेरी की मदद से बनें स्ट्रॉबेरी हिडन ट्रेजर बनाने की एक बहुत ही लजीज और स्वादिष्ठ डिश बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं, तो चलिए जानते हैं स्ट्रॉबेरी हिडन ट्रेजर बनाने की रेसिपी

स्ट्रॉबेरी हिडन ट्रेजर बनाने की सामग्री-

-200 ग्राम ताजी स्ट्रॉबेरी (साफ किया हुआ)

-3 से 4 स्लाइस स्पंज केक (टुकड़ों में तोड़ लें)

-2 से 3 बड़े चम्मच चॉकलेट सॉस

-2 से 3 गुलाब जामुन

-2 से 3 छोटे चम्मच काजू (कटे हुए)

-2 से 3 छोटे चम्मच किशमिश

-1 कप रबड़ी

-चेरी/मूंगफली के टुकड़े

-पुदीना गार्निश के लिए

स्ट्रॉबेरी हिडन ट्रेजर बनाने की आसान रेसिपी

इसको बनाने के लिए आप सबसे पहले आप आधी से ज्यादा स्ट्रॉबेरी को लेकर काट में लें।

फिर आप इसके आधे हिस्से की प्यूरी बना कर ठंडा होने के लिए रख दें।

इसके साथ ही आप बचे हुई स्ट्रॉबेरी को ठंडी रबड़ी के बाउल में डालकर अच्छे से मिला दें।

फिर आप इसको सेट करने के लिए डेजर्ट कप, छोटे गिलास या पुडिंग डिश में से एक चुन लें।

इसके बाद आप इसमें मिक्चर को डालना शुरू कर दें।

फिर आप इसमें थोड़ी स्ट्रॉबेरी, रबड़ी और केक के टुकड़ों को डाल दें।

इसके साथ ही आप इसमें गुलाब जामुन, नट्स और चॉकलेट सॉस भी डाल दें।

अगर आप चाहें तो इसमें कुछ ताजे फल भी डाल सकते हैं।

फिर आप इस प्रक्रिया को दोहराते जाएं और फिर आखिर में आप रबड़ी की लेयर डालकर गार्निश करें।

इसके बाद आप इसको करीब 1-2 घंटे तक फ्रिज में ठंडा करके सर्व करें।