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बॉम्बे-स्टाइल भेल पूरी बनाने की आसान रेसिपी

Tara Tandi
8 Dec 2021 2:12 PM GMT
बॉम्बे-स्टाइल भेल पूरी बनाने की आसान रेसिपी
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मुंबई के बारे में सोचें, और आपको तुरंत ही हलचल भरी सड़कों, एक सुंदर व्यू, और निश्चित रूप से, टेस्टी स्ट्रीट फूड (Street Food) की याद आ जाएगी!

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। मुंबई के बारे में सोचें, और आपको तुरंत ही हलचल भरी सड़कों, एक सुंदर व्यू, और निश्चित रूप से, टेस्टी स्ट्रीट फूड (Street Food) की याद आ जाएगी! दाबेली, वड़ा पाव, मिसल पाव से लेकर रगड़ा पेटिस तक- इस शहर में बहुत कुछ है. और इसके बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि हर रेसिपी (Bhel Puri) का एक अलग टेस्ट होता है जो तुरंत दिल को छू लेता है. ऐसा ही एक पॉपुलर स्ट्रीट फूड है भेल पूरी. यह स्नैक मुरमुरे, प्याज, मसाले, चटनी और मठरी के क्रेंची पीस से बनता है. यह एक पॉकेट-फ्रेंडली स्नैक (Bombay-Style Snack)है और इसे ले जाने में भी परेशानी नहीं होती है. हालांकि यह डिश बनाने में आसान लग सकता है, लेकिन घर पर उन सटीक स्ट्रीट-स्टाइल फ्लेवर को प्राप्त करना एक टॉस्क हो सकता है. तो, अगर आप भी अपने घर पर मुंबई की स्पेशल भेल पूरी बनाना चाहते हैं, तो परेशान न हों, हमारे पास सिर्फ वह रेसिपी है जो आपको चाहिए.

सबसे अच्छी बात यह है कि हम इस टेस्टी रेसिपी में डेली की घरेलू सामग्री का इस्तेमाल कर सकते हैं. इसका मतलब है, घर पर इस डिश को तैयार करने से पहले आपको हर बार किराने की दुकान पर जाने की आवश्यकता नहीं होगी. और आपको भी इस डिश को बनाने और अपनी भूख को दूर करने के लिए 20 मिनट का समय चाहिए. रेसिपी नीचे पढ़ें.
बॉम्बे-स्टाइल भेल पूरी रेसिपीः (How To Make Bombay-Style Bhel Puri Recipe)
सबसे पहले एक बाउल लें और उसमें मुरमुरे, कटे हुए प्याज, आलू, कुटी हुई मठरी या पूरी के टुकड़े, हरी चटनी, इमली की चटनी, नमक और नींबू डालें. इन सबको तब तक मिलाएं जब तक फ्लेवर आपस में मिल न जाए. अब हरी मिर्च के छोटे-छोटे टुकड़े डालें और फिर से मिलाएं. इस मिक्सचर को एक प्लेट में रखें और सेव और प्याज से गार्निश करें. अपनी शाम की चाय के साथ सर्व कर मजे लें!


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