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गर्मी का मौसम पीले रंग का पर्याय है, क्या आपको नहीं लगता? पीला वो रंग है जो हाई एनर्जी और उत्साह को दर्शाता करता है
जनता से रिश्ता वेबडेस्क। गर्मी का मौसम पीले रंग का पर्याय है, क्या आपको नहीं लगता? पीला वो रंग है जो हाई एनर्जी और उत्साह को दर्शाता करता है, ये दोनों ही गर्मी के तत्व हैं. गर्मियों के दौरान सूरज चमकता है और तेज महसूस कराता है. और, ऐसे मौसम को और बेहतर बनाने के लिए हमारी लाइफ में आम एंटर करते हैं. आम और गर्मी का मौसम साथ-साथ चलते हैं, जब तक हम पेट भर के आम नहीं खा लेते हैं, हमें गर्मी के मौसम का मानों अहसास भी नहीं होता. फलों का ये पीले रंग का राजा इतना लचीला है कि इसका कई तरह से लुत्फ उठाया जा सकता है, जैसे डेजर्ट, करी और पेय पदार्थ के रूप में.
आज हम आपको आम से जुड़ी कुछ अहम जानकारी देते हैं. जैसे-जैसे गर्मियां अपने शबाब पर पहुंच रही हैं, उसे बैलेंस करने के लिए आम से बने ठंडे ड्रिंक्स से बेहतर तो कुछ नहीं है. आइये आम से बनीं कुछ ड्रिंक्स पर एक नज़र डालते हैं, जिन्हें आपको इस गर्मी में ट्राई करना चाहिए.
मैंगो स्ट्रॉबेरी डिकंस्ट्रक्ट
मैंगो स्ट्रॉबेरी डिकंस्ट्रक्ट (Mango Strawberry Deconstruct) बनाने के लिए पुदीने के पत्ते, अदरक और स्ट्रॉबेरी को मिलाकर आम की अच्छाई को और बेहतर बनाया जा सकता है. इस समर बेवरेज को बनाने के लिए आपको बस दही, स्ट्रॉबेरी, चीनी, हरी मिर्च, अदरक और आम की जरूरत है. इन सभी को ब्लेंड करें और ठंडा सर्व करें.
मैंगो शरबत
आप भीषण गर्मी में खुद को कूल रखने के लिए एक या दो गिलास आम का शरबत ले सकते हैं. इसे सुबह के नाश्ते के साथ-साथ शाम के नाश्ते में भी ले सकते हैं.
मैंगो सनराइज
ये सबसे आसानी से बनने वाली रेसिपी में से एक है. मैंगो और ग्रेनाडीन सिरप (अनार के सिरप) का मिक्स्चर वास्तव में सनराइज शब्द के साथ ड्रिंक के नाम को साबित करता है. मैंगो सनराइज आपकी गर्मी को शांत कर देगा. ये ड्रिंक निश्चित रूप से आपके मूड को हाई करेगा और आपके बॉडी टेंप्रेचर को तब तक कम करेगा, जब तक आप कम्फर्टेबल और रिलैक्स महसूस नहीं करते.
आम पन्ना
आम और पुदीने की पत्तियों का मेल आपको आम पन्ना के प्यार में डुबो देगा. ये न केवल आपकी प्यास बुझाएगा, बल्कि आपको अपने स्वाद के तीखेपन से तृप्त कर देगा. ये ड्रिंक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल प्रॉब्लम्स को दूर करने के साथ-साथ टेस्टी भी है.
मैंगो लस्सी
आखिरी लेकिन कम से कम अब तक सबकी पसंदीदा मैंगो लस्सी ही है. इस ड्रिंक को हम परफेक्ट कॉम्बिनेशन कहते हैं. लस्सी अपने आप में बेहद स्वादिष्ट होती है, इसमें आम मिलाएं और इसके बाद स्वाद एकदम अनूठा हो जाता है.
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