ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद करेगा खीरा, इस तरह से करें सेवन

डायबिटीज के मरीजों की संख्या लगातार बढ़ती जा रही है. इसके पीछे आजकल का गलत खानपान और खराब लाइफस्टाइल है. इस बीमारी से न सिर्फ बुजुर्ग बल्कि आजकल युवा शिकार हो रहे हैं.ऐसे में ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में करना बहुत जरूरी होता है. अगर समय रहते इसे कंट्रोल न किया जाए तो इससे आपकी सेहत बिगड़ सकती है. ऐसे अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो आपको अपना खास ख्याल रखना चाहिए.लेकिन क्या आपको पता है कि खीरे का सेवन करके आप डायबिटीज को कंट्रोल में रख सकते हैं. चलिए जानते हैं कैसे.

डायबिटीज के मरीज इस तरह से करें खीरे का सेवन-

खीरे का सूप-

खीरे के सूप से आपका ब्लड शुगर लेवल कम हो सकता है. इसका सेवन करने के लिए सबसे पहले खीरा काट लें उसके बाद इसमें 3 चम्मच नींबू का रस, एक छोटा सा प्याज, एक लहसुन की कली, चौथाई चम्मच ऑलिव ऑइल, आधा कप धनिया, एक चम्मच जीरा, नमक और काली मिर्च पाउडर. इन सभी को एक ब्लेंडर में ब्लेंड कर लें इसके बाद इसे किसी कटोरी में निकाल लें. अब स्वाद के अनुसार दही का इस्तेमाल करें. बता दें इसका सेवन करने से न सर्फ डायबिटीज कंट्रोल में रहेगा बल्कि आपका वजन भी कंट्रोल में रहेगा.

खीरे का सलाद-

अगर आपको खीरे का सूप पसंद नहीं है तो आप खीरे का सलाद का सेवन रोजाना कर सकते हैं. इसका सेवन करने से आपका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहेगा.

खीरे का रायता-

अगर आप डायबिटीज के मरीज हैं तो आप खीरे के रायते का सेवन रोजाना जरूर करें. इसको बनाने के लिए आप खीरे को कद्दूकस करके दही में मलाएं और इसमें स्वाद के अनुसार काला नमक मिलाएं. इसका रोजाना सेवन करने से डायबिटीज कंट्रोल में रहेगी और आपका वजन भी कम होगा.