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पालक का सेवन करता है ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित

Khushboo Dhruw
21 Sep 2023 1:21 PM GMT
पालक का सेवन करता है ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित
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पालक : पालक एक ऐसी सब्जी है जो न सिर्फ स्वादिष्ट होती है बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती है। यह विटामिन, खनिज और फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है। पालक हमारे शारीरिक के साथ-साथ मानसिक स्वास्थ्य के लिए भी महत्वपूर्ण है। अगर नियमित रूप से पालक भाजी खाई जाए तो शरीर को मिलते हैं ये 10 फायदे खासकर मधुमेह के मरीजों के लिए पलक वरदान साबित होती है।
पालक खाने के 10 फायदे
1. पालक का सेवन ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है। क्योंकि इसमें अल्फा-लिपोइक एसिड होता है जो इंसुलिन स्राव को बढ़ाता है।
2. पालक फाइबर, आयरन और विटामिन से भरपूर होता है जो शारीरिक ऊर्जा प्रदान करता है और शरीर की थकान को कम करता है।
3. पालक विटामिन ए, विटामिन के और ल्यूटिन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखता है।
4. पालक में विटामिन के और कैल्शियम भरपूर मात्रा में होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाता है और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों से बचाता है।
5. पालक में फाइबर होता है जो आंतों को स्वस्थ रखता है और कब्ज से राहत दिलाता है।
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6. पालक में विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाते हैं।
7. पालक की सब्जी में कैलोरी कम होती है जिसके कारण यह वजन घटाने में मदद करती है।
8. पालक में पोटैशियम होता है जो दिल को स्वस्थ रखने में मदद करता है। इससे दिल का दौरा पड़ने का खतरा कम हो जाता है।
9. पालक में फोलेट होता है जो अवसाद और तनाव को कम करने में मदद कर सकता है।
10. पालक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालकर शरीर को स्वस्थ रखता है।
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