चॉकलेट गाजर ब्रेड रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : ब्रेड खाने को और भी खूबसूरत बना सकती है और उसमें कई तरह के स्वादिष्ट स्वाद जोड़ सकती है, ऐसी ही एक ब्रेड रेसिपी है चॉकलेट कैरट ब्रेड जो एक कप चाय या कॉफी के साथ परफ़ेक्ट रहेगी। गाजर, कोको पाउडर, कंडेंस्ड मिल्क, मैदा और शहद का अद्भुत मिश्रण आपके मुंह में मुंह में पानी लाने वाले स्वाद का झोंका देगा और आपकी स्वाद कलियों को प्रभावित करेगा। किटी पार्टी या गेम नाइट में अपने मेहमानों को यह ब्रेड परोसें और उन्हें अपने कुकिंग स्किल्स से हैरान कर दें। इस ब्रेड में कंडेंस्ड मिल्क मिलाने से यह स्वादिष्ट रेसिपी एक ऐसा स्वाद देती है जिसका कोई भी विरोध नहीं कर पाएगा। तो बिना समय बर्बाद किए, अपने उपकरण इकट्ठा करें और बेकिंग शुरू करें! 1 1/4 कप गाजर

4 बड़े चम्मच अखरोट

4 चम्मच शहद

1 चम्मच वेनिला एसेंस

1/2 चम्मच बेकिंग सोडा

2 चुटकी नमक

2 चम्मच मक्खन

4 बड़े चम्मच कोको पाउडर

4 बड़े चम्मच कैस्टर शुगर

1 1/4 कप मैदा

1 कप मक्खन

4 बड़े चम्मच किशमिश

1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर

चरण 1

गाजर को धोकर साफ कर लें, फिर साफ कद्दूकस का इस्तेमाल करके गाजर को एक कटोरे में कद्दूकस कर लें और फिर से ज़रूरत पड़ने तक अलग रख दें। इसके बाद, एक चॉपिंग बोर्ड लें और अखरोट और किशमिश को अलग-अलग काट लें। फिर से ज़रूरत पड़ने तक अलग रख दें।

चरण 2

एक गहरा मिक्सिंग बाउल लें और उसमें मैदा डालें और फिर सामग्री सूची में बाकी बची हुई सभी सामग्री डालें। एक साफ स्पैटुला का इस्तेमाल करके, अच्छी तरह मिलाएँ और सुनिश्चित करें कि कोई गांठ न बने।

चरण 3

एक बेकिंग टिन को मक्खन से चिकना करें और उसमें तैयार मिश्रण को समान रूप से डालें। इस बीच, अपने ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।

चरण 4

40 मिनट तक बेक करें या जब तक ब्रेड फूली हुई न हो जाए, ध्यान से ब्रेड को बेकिंग टिन से निकालें। स्लाइस करें और परोसें!